Взаимодействие стеариновой кислоты с солью

Физическое явление: a,d,e,b

Химическое явление: b,c,f

2 задание.

3 рисунок так как молекулы стоят близко друг к другу (плотно)

3 задание.

Смесь- система, состоящая из двух или более веществ (компонентов смеси).

4 задание.

a- неодн.

b- однород.

c- 2 чистых веществ

d- чистое вещество

5 задание.

Вода и бензин: неодн

разделение делительной воронкой

Железные опилки и соль: неодн

деление магнитом

Вода и глина: неодн

Фильтрация

Вода и сахар: однородное

выпаривание

Объяснение:

Физик. признак: физические явления: превращения воды (в пар/лёд), плавление металла, кипение, распространение запахов в воздухе. Признаки химических явленй: выделение газа, выпадение или растворение осадка, изменение цвета, появление запаха, излучение света и теплоты.

Химический признак: Признаки химических реакций:

выделение газа;

образование или растворение осадка;

изменение цвета;

изменение запаха;

излучение света;

выделение или поглощение тепла.

Дыхание это физико-химическое явление

НОМЕНКЛАТУРА ОРГАНІЧНИХ СПОЛУК — система назв сполук органічної природи, а також правила складання цих назв. Застосовують тривіальну, раціональну і міжнародну номенклатуру.

Тривіальні, або емпіричні, назви органічних сполук відображають природні джерела сполук (мурашина, лимонна кислоти, сечовина, кофеїн), характерні властивості (кокадил, пікринова кислота добування (пірогалол, піровиноградна кислота) або ім’я першовідкривача (реактив Гриньяра, кетон Міхлера). Тривіальні назви часто застосовують у техніці, а також для позначення складних сполук і нових сполук невстановленої будови. Ці назви не відображають реальної хімічної будови, їх кількість значна і продовжує зростати.

Раціональна номенклатура (лат. ratio — розум) враховує будову сполук. При складанні назв сполуки розглядають як продукти ускладнення простого (не обов’язково першого) представника гомологічного ряду, напр.: тетраметилметан (І), метилпропілетилен (ІІ), диметилкарбінол (ІІІ).

Міжнародна номенклатура IUPAC. Основу цієї номенклатури закладено на Міжнародній конференції в 1892 р. (Женевська номенклатура). У 1930 р. на Х конгресі хіміків правила були розширені й доповнені (Льєзька номенклатура). Основні правила сучасної номенклатури органічних сполук, прийняті на ХІХ конгресі IUPAC (1957), передбачають декілька ів утворення назв органічних сполук. Найбільшу увагу привертає замісниковий і радикало-функціональний варіанти. Іноді з метою максимального спрощення побудови назв сполук, полегшення назвоутворення при комп’ютеризації застосовують сполучниковий, замінний та інші варіанти номенклатури IUPAC.

Перше місце в сучасній номенклатурі посідає замісникова номенклатура. При утворенні назв органічні сполуки розглядають як похідні вуглеводнів, у молекулі яких один або декілька атомів Гідрогену заміщені на інші атоми або групи атомів (замісники). Визначають усі наявні в структурі функціональні групи, а серед них — старшу (таблиця).

Старшу функціональну групу позначають у суфіксі, а всі інші — у префіксі. Згідно з номенклатурними правилами IUPAC деякі функціональні групи не розглядають за старшинством і позначають у назві завжди в префіксі

(–Hal, –OR, –SH, –N=O,  та ін).

Після визначення старшої групи встановлюють родоначальну структуру, яка складає основу назви сполуки (найдовший вуглецевий ланцюг, цикл). За до локантів проводять нумерацію атомів карбону таким чином, щоб старша група одержала по можливості менший номер. Складають назву сполуки в цілому: у префіксі в алфавітному порядку вказують функціональні групи (крім старшої) і вуглеводневі радикали; у корені — назву родоначальної структури; у суфіксі — кратні зв’язки і старшу функціональну групу. Кратні зв’язки позначають за до суфіксів —ен, —ін. Положення замісників і кратних зв’язків вказують локантами. При наявності в молекулі однакових структурних фрагментів застосовують префікси: ди-(два), три-(три), тетра-(чотири), пента-(п’ять) і т.п. Напр., 2-аміно-3-гідрокси-4,4-диметилпентанова кислота (V):

Таблиця. Класи сполук і назви характеристичних груп (за порядком зменшення старшинства)

Класи

сполукФункціональні групиНазви групу префіксіу суфіксіКатіони–оніо--онійКарбонові

кислоти–CООН

–(С)ООН*карбокси-

–-карбонова кислота

-ова кислотаСульфонові

кислоти–SO3Hсульфо--сульфонова

кислотаАміди–СONH2

–(С)ONH2карбамоїл-

–-карбоксамід

-амідНітрили–C=N

–(C)=Nціано-

–-карбонітрил

-нітрилАльдегіди–СНО

–(С)НОформіл-

–-карбальдегід

-альКетони(C)=0оксо--онСпирти, феноли–OHгідрокси--олТіоли–SHмеркапто--тіолАміни–NH2аміно--амін

*Атом карбону, позначений в дужках, входить до складу головного вуглецевого ланцюга.

Сполучникова номенклатура передбачає утворення назв сполук із декількох ідентичних фрагментів, напр. біфеніл, дифеніл (VI). Замінна номенклатура (а-номенклатура) — система назв сполук з гетероатомами. Для останніх застосовують корені їх лат. найменувань із закінченням -а, напр. 2-окса-5-азагексан (VII). За аддитивною номенклатурою до назв основної частини молекули додають назви приєднаних атомів, напр., 1,2,3,4-тетрагідрохінолін (VIII). Субстрактивна Н. вказує на відсутність певних атомів або груп, напр. 2-дезокси-D-рибоза (ІХ):