Начинается приготовление кошатины с освобождения тушки от жира.
Кошачий жир имеет неприятно-мыльный вкус с сильной горчинкой и имеет характерный «кошачий» запах, который не исчезает и после кулинарной обработки.
Кошачий жир не едят даже вьетнамцы и тайцы, которые ещё более всеядны, чем всеядные китайцы.
У кошаков мясо само, хотя и нежное, и сочное, но не содержит в себе жира. Весь жир откладывается в подкожном и нутряном слоях. Он легко и без следа отделяется.
Удалять его нужно вместе с плёнкой. Для облегчения удаления жира, предварительно можно натереть тушку крупнозернистой каменной солью и оставить так на пару часов. После удаления жира и жировой плёнки, хорошо промойте тушку в проточной воде.
После удаления жира кошачью тушку нужно отбить и промариновать.
Для отбивания ложем кошачью тушку на большую и толстую (желательно дубовую) разделочную доску спинной частью вверх. Отбивая тушку деревянным молотком по спинной части, распластываем её по разделочной доске.
В таком распластанном виде тушка будет мариноваться и тушить
Если тебе 14 и твой рост 162, то если посмотреть по таблицам нормы то ты достаточно низкий(ая) а вес твой больше нормы, твоя норма веса 42кг. А Твоей сестре 18 и у неё рост 164 это тоже для 18 лет ниже среднего а вес так же ниже среднего у неё все отлично :вес соответствует росту. Твоя мама рост у неё немного выше нормы а вес так же средний как и рост. Выходит:
Ты _ достаточно низкого роста и полнее нормы для своего роста.
Сестра_рост низкий а вес идеально подходит для роста.
Мама_ немного выше среднего рост а вес средний. Твоя мама немного худее нормы.
Не знаю какие тут выводы можно сделать на дальнейшее время твоей жизни но сейчас по норме тебе лучше скинуть пару килограмм. Но это не на 100%так, ведь я тебя не видела возможно твоё тело и твой вес идеально подходит тебе, а статистика чепуха.
Пошаговое объяснение:
Мне нравится этот вопрос не такой он официальный так что го-у решать.
БУДУТ ПРОБЛЕМЫ ЗАБУДЬ МОЙ НОМЕР
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Найдите площадь боковой поверхности правильной треугольной призмы, описанной около цилиндра, радиус основания которого равен 2√3, а высота равна 2.