Термин бешбармак означает «пять пальцев», потому что кочевники традиционно едят это блюдо руками. [4] Бешбармак обычно готовят из мелко нарезанного отварного мяса, смешанного с лапшой и чыком, луковым соусом. Обычно его подают на больших общих тарелках, разделенных между несколькими людьми [2], после шорпо, который представляет собой первое блюдо из баранины, подаваемое в мисках, называемых кесе [5]. За ним также следует бульон под названием ак-серке [6] (шорпо, смешанный с кымизом или айраном), который, как считается успокоить желудок. [3] Праздничный бешбармак можно приготовить вместе с казы и чучуком.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
24. назовите глаголы, образованные от следующих сущест¬вительных, и переведите их. advancement (продвижение вперед, прогресс), investment (капиталовложение), measurement (измерение), achievement (достижение), improvement (улучшение), fulfillment (выпол¬нение
advance-продвигаться
measure-измерять,соразмерять
achieve-достигать,добиваться
improve-улучшать,совершенствовать
fulfill-осуществлять,исполнять