Мне надо 2 момента . что такое side и rich sauce? это язык .

Попытаюсь объяснить)
вообще side переводится как сторона,или боковая сторона допустим 
*side by side"бок о бок  или проще говоря вместе или рядом

Мой сосед Джейсон пекарь . Он очень занят . Когда он не в пекарне , он выходит с удовольствием . Каждый день Джейсон просыпается в 5 часов утра . Он завтракает , а затем он едет на своем велосипеде в пекарню . Когда он попадает туда , он начинает делать хлеб . Его работа очень тяжелая . Он работает до 3 часов дня . Затем он возвращается домой , где у него есть обед и отдых на некоторое время . По вечерам он иногда ходит в кино или встречает своих друзей . В среду он всегда делает покупки. По воскресеньям он всегда просыпается поздно , а затем читает книгу или работает в саду. Он , как правило, ложится спать в 11 часов вечера .

Мой сосед Джейсон - пекарь. Он очень занятой. Когда он не в пекарне, он веселиться. Каждый день Джейсон встает в пять утра. Он завтракает, а затем едет в пекарню на велосипеде. Когда он приходит туда, он начинает печь хлеб. Его работа очень тяжелая. Он работает до 3 часов дня. После он возвращается домой, где он ест ланч и отдыхает какое-то время. Вечером он иногда ходит в кино или встречается с друзьями. В среду он всегда ходит в магазин. В воскресенье он всегда встает поздно и или читает книги, или работает в саду. Чаще всего он ложиться спать в 11 часов ночи.