Письмо: рецепт моего любимого блюда (на )

. Peel and wash all the vegetables, slice them.

2. Melt the butter in a saucepan and add the vegetables.

3. Cook for 4 to 5 minutes on a low heat, stirring continuously.

4. Add salt and pepper and pour in 1 litre of very hot water. Bring to the boil and simmer for 25 minutes.

5. Chop the parsley in the mill and sprinkle over soup just before serving.

6. Add a spoon of fresh cream.

Всё. Вроде-бы не так сложно

I: Come in. Mr. Lo, isn't? Please, have a seat. Войдите. Господин Ло, не так ли присаживайтесь.
S: Thank you. Благодарю Вас.
I: Did you have a good trip? Хорошо ли Вы доехали? 
S: Yes, thanks. I came up from San Diego yesterday. Да Я приехал из Сан Диего вчера.
I: And did you find a nice hotel? Вам удалось найти хороший отель?
S: No. I am at my parents' place in Oakland. Нет. Я [остановился] у моих родителей в Окленде.
I: Oh, that's right, you're from the Bay area, aren't you? О, это правильно. Вы же из области Залива, не так ли?
S: Yes. I was born and raised in Oakland. Да. Я родился и вырос в Окленде.
I: When did you leave Oakland? Когда Вы покинули Окленд?
S: I went to college in L.A. That was in 1988. Я поступил в колледж в Лос-Анджелесе. Это было в 1988 году.
I: So, where are you presently working? Итак, где Вы сейчас работаете?
S: Soledad Computers in San Diego. В "Соледад Компьютерс" в Сан Диего.
I: Why do you want to change jobs now? Почему Вы хотите сменить работу сейчас?
S: I'd like to do some travelling. I want to use my languages, and I want a better job. Я хотел бы иногда путешествовать. Я хочу использовать свое знание языков, и я хочу лучшую работу.
I: Do you want to live closer to your parents? Вы хотите жить ближе к своим родителям?
S: That's not the reason why I want this job. But yes, I'd like to live in this area again. Это не та причина, по которой я хочу получить эту работу. Но да, я бы хотел жить в этом районе снова.
I: Well, thank you, Mr. Lo. We'll be in touch. Что ж г-н Ло. Мы с вами свяжемся.

Мистер Ло вошел,не так ли?
присаживайтесь. 

Поездка удалась? 
Да Я приехал из Сан-Диего вчера. 
И вы нашли хороший отель? 
Нет, я остановился у родителей в Окленде. 
Когда вы переехали из Окленд? 
Я поступил в колледж в Лос-Анджелесе. Это было в 1988 году. 
Итак, где вы сейчас работаете? 
Soledad Computers в Сан-Диего. 
Почему вы хотите сменить работу сейчас? 
Я хотел бы попутешествовать. Я хочу использовать свои знания языков, и я хочу лучшую работу.
Вы хотите жить ближе к вашим родителям? 
Я не потому хочу эту работу. Но да, я хотел бы снова жить в этом районе. 
Чтож мистер Ло. Мы с вами свяжемся.