Почему в предложении: they do magic tricks не используется глагол to be ? например : they are do magic tricks

Потому что are употребляется со временем present progressive и к глаголу прибавляется ing

I would like to tell you a horrible story. One night it seemed to me
that there was someone besides me in my room. I opened my eyes and saw a
woman's shade at the window . She was very tall, thin and she stretched out her
arms to me. I was scared and I screamed so loud as I could. I was sitting on
the bed and crying. Suddenly my parents ran into my room. They were very
frightened. Dad turned on the light, and I stopped screaming. It turned out
that in the afternoon, my mother brought a huge palm tree in a large pot from
the hall into my room and she put it behind the curtains. That night there was
full moon, and it seemed to me that it was a woman... I have never been so bad as that night..

C Мадлен Годдард (Великобритания) Я сдал тест на карьеру, когда еще учился в старшей школе.  Тест сказал мне кое-что, что я уже знал: мне нравятся испытания и я хочу много волнений в жизни.  Я всегда был очень спортивным и, поговорив с консультантом, решил изучать физкультуру (PE) в университете.  Когда я закончил курс, я устроился учителем физкультуры в местную среднюю школу.  Мне очень нравилось работать с подростками и заниматься множеством разных видов спорта.  Но, к сожалению, моя работа оказалась довольно скучной, потому что все физические нагрузки выполняли студенты!  Потом кто-то предложил мне стать каскадером в киноиндустрии.  Я подал заявку, и они приняли мою заявку!  Я выполняю трюки уже три года, и я все еще люблю прыгать из самолетов и все другие опасные вещи, которые я делаю в фильмах, в которых я снимаюсь. Я бы не стал менять свою работу ни на какие деньги мира!