Лексика по теме "Еда"
Справочник Лексика по теме "Еда" Меню на английском языке
Меню на английском языке
Заходя в ресторан или кафе перекусить, первое, что попадает нам в руки — это меню заведения. Не зная языка мы можем по ошибке заказать не то блюдо или наоборот, стесняемся спросить о составе и заказываем привычную и знакомую нам по русским названиям еду: пасту, пиццу и так далее. Но ведь кухня так разнообразна, что жаль будет не попробовать что-то особенное только из-за незнакомых слов в меню. Постараемся этого не допустить.
В этой статье мы рассмотрим разные варианты меню на английском языке с переводом, позиции меню в разных заведениях и как правильно его читать и оформлять.
Ранее мы уже говорили о меню на английском языке в статье про рестораны. Сегодня рассмотрим эту интересную тему подробнее.
На английский язык слово «меню» переводится как menu, с ударением на первый слог. Что касается разделов меню, то обычно они стандартны и располагаются в одинаковом порядке независимо от страны, где находится ресторан.
Основные разделы меню:
appetizers — закуски
cold platter — холодные закуски
hot appetizers — горячие закуски
starters — первые блюда
soups — супы
salads — салаты
main dishes — основные блюда
meat — блюда из мяса
steak — стейки
poultry / poultry dishes — блюда из птицы
fish and seafoods — морепродукты
side dishes / sides — гарниры
snacks — закуски
sauces — соусы
desserts — десерты
beverages — напитки
soft drinks — прохладительные напитки
hot drinks — горячие напитки
wine list — винная карта
Практически во всех ресторанах есть специальные предложения. Например, завтрак (breakfast), бизнес-ланч (business lunch), основное блюда (the main course) или особое блюдо заведения (specialities), суп дня (soup of the day), десерт дня (dessert of the day) и другие. Обязательно уточните у официанта наличие специальных предложений и попросите порекомендовать вам блюдо, если не можете определиться с выбором.
Каждый ресторан, как правило, ориентирован на определенную кухню. Это может быть стандартная европейская (European), в которой вы найдете пасту, пиццу, супы и прочие знакомые блюда. Китайская (Chinese), где вы можете заказать вок-лапшу (wok), жареный рис (fried rice) и другие распространенные блюда китайской кухни. В ресторане может подаваться традиционная американская кухня. Это барбекю (BBQ), стейки (steaks), бургеры (burgers), жареная картошка (french fries) и традиционный чизкейк (cheesecake) на десерт. Может быть, вы заглянете в классический ресторан британской кухни, где попробуете рыбу в кляре с картофелем (fish and chips) или яблочный пирог (apple pie). А может быть, проверите как готовят в русском ресторане за границей, где вас обязательно будут ждать привычные борщи (borsch) и пельмени (dumplings).
Давайте посмотрим, какие позиции могут встретиться в меню на английском языке чаще всего.
The Mariinsky Palace was built by emperor Nikolay I for his daughter Maria as a gift to her wedding with the duke Maksimilian Lejhtenbergsky. Maksimilian was Eugenie dе Bogarne's son who was Napoleon's stepson. Wedding was on 5th December in 1838.
The place for this palace was chosen opposite the Isaakievsky cathedral, on the bank of the Ekaterina channel. Before there was Tchernyshev's house there. The emperor wanted to build a palace which would differ from others. This palace should become the standard of comfort of that time. The builders used modern technical decisions and applied the modern building materials.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Сделайте описание кафе , ресторана в Сочи по плану План: Название : Цены и тому подобное Хорошо ли там , На английском (кратко , но не слишком )
ответ: Grill'Age
A well-known institution that has collected the most positive reviews attracts a huge number of people. The highlight of this place is the Josper wood-burning oven, which produces particularly flavorful and rich dishes. The restaurant is very spacious and accommodates a lot of visitors. There is live music and karaoke on the second floor. Modern musical equipment is installed, celebrities often come, stars perform, including DJs. However, you can only sit at a table after paying a Deposit of 3000 rubles. In the main hall, families with children often come across: the kids are entertained by an animator or they spend time in a special game room. The restaurant offers a wide range of European, Russian and Japanese cuisine. Here excellent pasta, steaks, khachapuri and sushi are prepared. Salads, soups, pizza and desserts are equally delicious. It is worth noting that the originality of dishes is given by correctly selected spices: Basil, coriander, garlic, pepper and others. The bar menu is full of French and Italian wines, as well as single malt whiskey. For children, there is a menu with soup "Azbuka", pizza "Constructor" and sweets. Prices are affordable. The average check is from 700 to 1500 rubles. Bank cards are accepted for payment.
Объяснение:
Известное заведение, собравшее больше всего положительных отзывов, привлекает огромное число людей. Изюминкой этого места является дровяная печь хоспер, из которой выходят особенно ароматные и насыщенные вкусом блюда. Ресторан очень просторный, вмещает много посетителей. На втором этаже играет живая музыка и есть караоке. Установлено современное музыкальное оборудование, часто приезжают знаменитости, выступают звёзды, в том числе диджеи. Правда, сесть за столик можно только после оплаты депозита в сумме 3000 р. В основном зале нередко попадаются семьи с детьми: малышей развлекает аниматор или они проводят время в специальной игровой. В заведении широко представлены блюда европейской, русской и японской кухни. Тут отменно готовят пасту, стейки, хачапури и суши. Не менее вкусны салаты, супы, пицца и десерты. Стоит отметить, что оригинальности блюдам придают правильно подобранные специи: базилик, кинза, чеснок, перец и другие. Барная карта изобилует французскими и итальянскими винами, а также односолодовым виски. Для детей предлагают меню с супом «Азбука», пиццей «Конструктор» и сладостями. Цены демократичные. Средний чек составляет от 700 до 1500 р. Для оплаты принимаются банковские карты.
Можно лучший ответ)