Ii. прочитайте и переведите следующий текст: the development of economics economics, like every other intellectual discipline, has its roots in early greece and rome; but economics was first considered as a branch of domestic science (home economics) dealing with such matters as the management of slaves and the allocation of manure among alternative agricultural uses. in the revival of learning that followed the middle ages economics emerged as a branch of moral philosophy concerned with such issues as the ethics of loan interest and the "justness of market-determined wages and prices". by the beginning of the eighteenth century, the subject had lost most of its theological overtones and had taken shape as an academic discipline, largely as a branch of political theory dealing with problems of government intervention in economic affairs. then in 1776 the scottish moral philosopher adam smith published the first edition of his monumental inquiry into the nature and causes of the wealth of nations and economics soon became an independent science. iii. ответьте на следующие вопросы: - what was economics first considered to be? - a branch of what discipline did economics become in the middle ages? - what change had happened by the beginning of the 18th century? - when did economics become "an independent science"? iv. найдите в прочитанном тексте эквиваленты следующим фразам: наука; работами; ветвь духовной философии; этика заёмных процентов; теологический подтекст; вмешательство правительства; благосостояние наций. v. выпишите подчеркнутые грамматические конструкции и определите их видовременную форму. vi. поставьте 10 вопросов к тексту (общие,

ответ:

развитие

, как и любая другая интеллектуальная дисциплина, уходит своими корнями в раннюю грецию и рим; но сначала рассматривалась как отрасль отечественной науки ( ), занимающаяся такими вопросами, как рабами и распределение навоза между альтернативными сельскохозяйственными использования. в период возрождения науки, последовавшего за средневековьем, превратилась в отрасль моральной философии, занимавшуюся такими вопросами, как этика ссудного процента и "справедливость определяемых рынком заработной платы и цен".

к началу xviii века этот предмет утратил большую часть своего богословского подтекста и превратился в академическую дисциплину, в основном в раздел политической теории, занимающийся проблемами государственного вмешательства в дела.

затем в 1776 году шотландский философ-моралист смит опубликовал первое издание своего монументального исследования природы и причин богатства народов, и вскоре стала независимой наукой.

1.in 1776 is considered to be the first formalisation of economic thought.

                                          пряные травы

веками пряные травы использовались для придания дополнительного аромата еде, а также для приготовления лекарств (из-за целебных свойств трав). в этих травах есть особые вещества, которые, при ежедневном употреблении, существенно способствуют здоровой жизнедеятельности организма. выращивание пряных трав широко распространено в ​​великобритании. в большинстве маленьких садов есть свой участок или уголок с травами, но в больших городах люди вынуждены рассчитывать на торговцев зеленью.

предлагается большой выбор сушеных трав под разными торговыми марками, и они так же хороши. тушеные блюда, супы, соусы, мясо, овощи или рыба, даже пирожные - им всем идет на пользу применение трав. вот несколько видов трав и их использование:

базилик. может добавляться в супы, рагу и соусы; в томатный суп и все томатные блюда; отлично подходит для спагетти или блюд из риса;   для фарширования птицы и со всей дичью. используйте с мясом, говядиной, печенью или рыбой. добавьте щепотку к смеси других трав для омлетов, блинов или сырных суфле.

кервель. используйте в зеленых салатах, картофельных салатах, любых яичных блюдах, в вареных, приправленных маслом овощах. добавляйте в суп или тушеное мясо в конце приготовления. используйте в качестве гарнира, как петрушку.

шнитт-лук. добавленный в масло, отлично сочетается с мясом или рыбой; добавляйте в растопленное сливочное масло, поверх отварного картофеля, смешивайте с яичницей или омлетом, со сливками или творогом и т. д.

орегано. часто используется в средиземноморской кухне, томатных блюдах, спагетти, пицце, супах, помидорах, чечевице, начинках, с жареным мясом, запеченым   и отбивными.

розмарин. свеженарезанным его можно добавлять в джемы или желе. это трава, которую следует использовать с осторожностью. может использоваться в сырном соусе, омлетах, супах, таких как минестроне; для рыбы с резким вкусом, лосося, палтуса; с птицей и большинством мясных блюд.

шалфей. это еще один продукт, который следует использовать в небольших количествах из-за его сильного вкуса. используется при производстве сыра, его можно добавлять к омлету с сыром, говядине, баранине или тушеному мясу; добавляйте в мясные соусы, для фарша или колбасы или в воду при приготовлении рыбы.

тимьян. важный ингредиент "букета гарни". добавляйте в творог или сливочный сыр, в томатный, гороховый или фасолевый суп. для начинок, запеченной и жареной рыбы, тушеной или жареной говядины, баранины или свинины.

. высушенные семена и семенные коробочки растения, принадлежащего к семейству имбирных. используется либо целиком, либо в молотом виде. лучший растет на цейлоне. используемый в основном для выпечки, он также является компонентом порошка карри, пряных смесей для глинтвейна и используется со свининой.

ямайский душистый перец. сушеные плоды тропического гвоздичного дерева. приготовленная пряность темно-красновато-коричневая. доступен как в виде целых плодов, так и молотым. используют в рассоле для маринованной сельди, для блюд из вареной рыбы, супов и рагу, солений. аромат и вкус скорее похожи на смесь гвоздики, корицы и мускатного ореха.

имбирь. получают из корней растения имбиря. как в цельном, так и молотом виде разного качества. стебель или корень консервируют в сиропе, кристаллизуют. вкус сильный и резкий. используйте в тортах, печенье, компоте, мясных блюдах, пудингах и напитках.

порошок карри. смесь специй из индии; можно купить в готовом виде или приготовить в условиях, как правило, из следующих специй: красный перец, имбирь, корица, куркума, гвоздика, и мускатный орех. используйте с мясом, рыбой, птицей, яйцами, овощами и соусами. может быть сладким, острым или умеренным на вкус.

кайенский перец. молотые плоды кустарника, принадлежащего к семейству паслёновых. пряность ржаво-красного цвета, острая и жгучая. используйте с осторожностью. табаско - это жидкая форма кайеннского перца. используют в мясных рагу, маринадах, рыбных и овощных блюдах, запеканках.

корица. внутренняя кора дерева семейства лавровых. обладает мощным, сладким вкусом. продается либо в виде палочек, либо в молотом виде. используйте в пирожных, пудингах, в яблочных десертах, в горячих пряных напитках.

ответ:

the "game of generation" program runs saturday evenings. presenter - brush forsyth, a well-known comedian. people who take part in that show is family member from each generation. experts put mark for the performances of couples. in each round, the pair play against each other. couples who won in the first and second round go to the finals. the winning couple receives various prizes. they should grab as many presents as possible in a minute. and all they have time to take, the dad takes away.