?>
3 Read the text again and correct the sentences below, so that they are true about the text. 1 This ethnographic museum is in a big building.2 It is far from Almaty.3 You can spin wool or ride a bike there.4 Going there to that museum is not a good idea.
Ответы
Спагетти с копчеными анчоусами, панировочными сухарями Чили и жареным яйцом
Ингредиенты
350 г спагетти
5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
50 г грубых белых панировочных сухарей
2 небольших зубчика чеснока , мелко нарезанных
½ Чайной ложки хлопьев чили
2 столовые ложки петрушки , очень мелко нарезанной
4 больших яйца
12 копченых анчоусов в масле, слить и нарезать
Метод
Шаг 1
Варите спагетти в большой, слегка подсоленной кастрюле с кипящей водой около 8 минут до аль денте.
Шаг 2
Тем временем разогрейте 1 ½ ст. л. масла на сковороде. Обжарьте панировочные сухари на среднем огне вместе с чесноком и хлопьями чили, помешивая, пока панировочные сухари не станут золотистыми и хрустящими. Добавьте петрушку, переложите в миску и отставьте в сторону.
Шаг 3
Протрите сковороду дочиста, затем нагрейте еще 1½ столовые ложки масла в сковороде. Обжарьте яйца, ложкой заливая их горячим маслом по мере обжаривания, пока они не приготовятся по вашему вкусу.
Шаг 4
Слейте макароны, оставив немного воды для приготовления пищи. Перемешайте с большей частью обжаренных панировочных сухарей, оставшимся маслом,