с древних времён во многих земледельческих районах мира выращивают горох, бобы, чечевицу, фасоль, богатые белками и . многовековой культурой в восточной азии и америке является соя, в семенах которой содержится 45 % белка и 24 % масла. из сои делают молоко, сыр, муку, конфеты. в нашей стране сою выращивают на дальнем востоке и в краснодарском крае. к бобовым относят земляной орех, или арахис. в семенах его бобов содержится до 50 % превосходного масла.
солодка используется в пищевом производстве, например при изготовлении халвы.
медицинабобовые — одни из лучших медоносов. немало среди них и лекарственных растений. например, донник белый издавна используется при повышенной возбудимости и бессоннице. термопсис и солодка входят в состав микстур от кашля. материал с сайта
солодка гладкая издавна применяется в народной медицине. теофраст рекомендовал солодку при заболеваниях дыхательных путей и астме. в китае она ценится так же высоко, как корень женьшеня. в тибетской медицине корень солодки входит в состав многих лекарств.
сельское хозяйствоважны кормовые бобовые и для сельского хозяйства — клевер, вика, чина, люцерна,так как из них получают качественное сено. некоторые бобовые, например люпин,используют как зелёное удобрение: летом его скашивают и запахивают в почву.
декоративные бобовыешироко известны и декоративные виды бобовых — люпин, душистый горошек, глициния.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Какие органы чувств развиты у человека? орган зрения. орган слуха. орган обоняния. орган вкуса. орган осязания