Что общего и отличного между процессами деструкции и денатурации?

Общее то, что теряются вторичные, третичные и четвертичные структуры белка/нуклеиновой кислоты, но денатурация обратима, когда температура или фактор пропадет, структуры  восстанавливаются, а при деструкции уже нет,  только  ресинтезом можно восстановить  разрушенную цепь нуклеотидов или аминокислот

Микроорганизмы можно использовать во всех средах деятельности человека. их легко использовать в лабораторных условиях. например, в природе существует бактерия, которая выделяет токсин, убивающий многих вредных насекомых. ген, отвечающий за синтез этого токсина, был выделен из генома бактерии и встроен в геном культурных растений. к настоящему времени уже созданы устойчивые к вредителям сорта кукурузы, риса, картофеля и других сельскохозяйственных растений. выращивание таких трансгенных растений, которые не требуют использования пестицидов, имеет огромные преимущества, потому что, во-первых, пестициды убивают не только вредных, но и полезных насекомых, а во-вторых, многие пестициды накапливаются в окружающей среде и оказывают мутагенное влияние на живые организмы

гликоген это полисахарид на основе глюкозы, который выполняет функцию энергетического резерв. относится к сложным , встречается только в живых организмах и предназначен для восполнения затрат энергии при нагрузках. в мышечных клетках есть специальные энергетические структуры, в них хранится гликоген, который при затратах энергии быстро распадается на глюкозу и питает организм дополнительной энергией. гликоген это соединение из сотен молекул глюкозы. практически это чистый нейтрализованный сахар, не в кровь, пока он не нужен организму.