Вэксперименте в одну из проб, содержащую раствор сахарозы, лактозы и крахмала, добавили панкреатический сок здорового человека. в другую пробу, содержащую тот же раствор, добавили панкреатический сок больного, перенёсшего тяжелый панкреатит. обе пробы инкубировали в те- чение одинакового времени. объясните: а) в какой из проб содержание продуктов переваривания будет выше и почему; б) какие реакции происходят в этих пробах?

Панкреатический  сок здорового человека содержит большое количество ферментов, при  панкреатите резко снижается количество вырабатываемых ферментов поджелудочной.  поэтому в пробирке с  соком здорового человека будет больше продуктов переваривания. реакции крахмал  расщепляется  ферментом альфа-амилаза до дисахаридов.  крахмал  =  мальтоза, мальтотриоза, олигосахариды. лактоза  расщепляется ферментом лактаза до галактозы и глюкозы. сахароза  расщепляется  ферментом сахаразой до глюкозы и фруктозы.

Эпидемиология. источником возбудителя инфекции являются многие млекопитающие и птицы. весьма активно в циркуляцию вируса вовлечены еж, крот, бурозубка, белка, бурундук, рыжая и красная полевки, рябчик, зяблик, дрозд и др. вблизи населенных пунктов в эпизоотический процесс включаются коровы и козы. основным резервуаром вируса в природе и его переносчиком являются иксодовые клещи lxodes persulcatus и i. ricinus.  семейство ixodidae состоит из нескольких родов, включающих несколько сотен видов. распространены иксодовые клещи по всему миру, и встречаются даже в арктике и антарктике (клещ ixodes uriae, паразитирующий на пингвинах и других птицах) . все иксодовые клещи являются кровососущими паразитами. в россии большинство случаев укусов связано с двумя клещей рода ixodes — клещем собачьем (ixodes ricinus) и клещем таежным (ixodes persulcatus). эти клещи являются основными переносчиками клещевого энцефалита и боррелиоза. могут они переносить и некоторые другие болезни.

Систе́ма о́рганів — сукупність органів одного походження, які мають спільні риси будови, пов'язані анатомічно і топографічно, а також виконують однакову функцію.

Приклад системи органів людини — дихальна система (детальна схема)

Загальні системи, присутні в організмі ссавців та інших тварин, можна бачити в анатомії людини, до них можна віднести такі системи як: серцево-судинна система, дихальна система, нервова система, травна система, імунна система, покривна система, статева система, видільна система, ендокринна система, опорно-рухова система.

Системи органів, їх будову, роботу та розташування вивчає наука Анатомія