Ворганизации белковых молекул участвуют всего около 20 кислот, однако многообразие белков огромно, чем это объясняется?

Цветки пред­ставителей семейства Злаки мелкие, имеют приспо­собления к опылению ветром. Вместо ярких лепе­стков невзрачные чешуи, над которыми находятся 3 тычинки и 1 пестик с двумя перистыми рыльцами. Пыльники тычинок расположены на длинных и гиб­ких нитях. Пыльцевые зёрна мелкие. Цветки собра­ны в соцветия — колоски, которые образу­ют соцветия сложные: метёлку, сложный колос или початок.

Плод у злаков односемянный, называется зерновкой. Большую его часть занимает эндосперм, питательные вещества которого используются зароды­шем при прорастании.

Размножаются злаки се­менами и вегетативно с корневищ.

Как и у большинства однодольных, корневая си­стема злаков — мочковатая. Одни злаки образуют длинные подземные корневища, другие растут пучка­ми — дерновинами.

Стебель злаков полый, разделён узла­ми на несколько междоузлий. Такой стебель называют соломиной. Он рас­тёт у основания каждого междоузлия, поэтому злаки развиваются очень быстро. Стебель боль­шинства злаков не ветвится.

Листья злаков длинные, сидячие, с параллельным жилкованием, расположены поочерёдно.

Цветки представителей семейства злаковых мелкие, имеют при к ветровому опылению. Вместо ярких лепестков-невзрачные чешуйки, над которыми расположены 3 тычинки и 1 пестик с двумя перистыми рыльцами. Пыльники тычинок расположены на длинных и гибких нитях. Пыльцевые зерна мелкие. Цветки собраны в соцветия-колоски, которые образуют сложные соцветия: метелку, сложный колос или ушко. Плод злаков-односеменный, называемый зерном. Большую его часть занимает эндосперм, питательные вещества которого используются эмбрионом во время прорастания✨Злаки размножают семенами и вегетативно с корневищ. Как и у большинства монокотов, корневая система трав волокнистая. Некоторые злаки образуют длинные подземные корневища, а другие растут в пучках-Дерне. Стебель злаков полый, разделенный узлами на несколько междоузлий. Этот стебель называется соломинкой. Он растет у основания каждого междоузлия, поэтому злаки развиваются очень быстро. Стебель большинства злаков не ветвится. Листья злаков длинные, сидячие, с параллельным жилкованием, расположены попеременно.