Как питается рак, какие приспособления ему в этом? ! ?

Пищеварительная система  начинается ротовым отверстием. изо рта пища поступает в желудок , состоящий из 2 отделов. в первом отделе имеются жирновки , при которых пища измельчается. потом она  оказывается во втором отделе желудка, где перецеживается. крупные частички пищи задерживаются и возвращаются в первый отдел, а мелкие поступают в кишечник. в средней отдел кишечника протоки печени. в кишечнике и печени происходит переваривание пищи и всасывание питательных веществ. заканчивается пищеварительная система анальным отверстием,  расположенным на хвостовом сегменте брюшка. раки питаются моллюсками, трупами животных, растениями .

Первый претендент на альтернативный строительный материал скелета позвоночного — кремний, а именно — соединения кремния с кислородом и различными органическими структурами. (на земле кремний входит в состав диатомовых водорослей, радиолярий, губок.) в качестве замены кальция могут выступать его соседи по группе в периодической системе — двухвалентные барий и стронций. (например, скелет простейших морских организмов — акантарий состоит из сульфата стронция srso4, после гибели простейшего скелет полностью растворяется в морской воде. в талломе харовых водорослей содержится барит baso4.) катионы бария и стронция значительно крупнее и тяжелее, чем кальция, и их участие в обмене веществ энергетически более затратное, поэтому эволюционно на роль строительного материала матрикса подошел кальций. к тому же кальций более распространен в природе. что касается альтернативного «белка», то в первую очередь — это «белок» кремнийорганический, основа которого - линейные и разветвленные цепочки -si-o- (силоксановые цепочки), соединенные с различными функциональными группами, содержащими, например, серу, азот и др. кремниевый матрикс был бы прочным, но он целесообразен, если окружающая среда имеет высокую кислотность и температуру. такие условия способствовали бы деминерализации углеродно-кальциевого матрикса современных позвоночных, то есть он не смог бы эволюционно сформироваться. но средняя температура на земле невелика, а океаническая вода, преимущественно — слабощелочная. гены, отвечающие за построение кремниевого матрикса, у высших организмов отсутствуют.

Эпителиальная ткань, или эпителий , почти не содержит межкле­точного вещества и состоит из слоев клеток, плотно прилегающих друг к другу. именно поэтому из эпителия образованы покровы многокле­точных животных. клетки внешнего эпителиального слоя могут выде­лять слизь (как у червей, рыб), вещество хитин (как у раков, насекомых). в состав покровного эпителия могут входить несколько слоев омертвев­ших и ороговевших клеток (как у змей, воробьев, бегемотов, человека). понятно, что ткань с такими свойствами надежно защищает организм. из эпителия состоят не только покровы — из него образованы внут­ренние поверхности органов. строение клеток таких эпителиальных тканей зависит от функции органа (рис. 5.1). клетки эпителия полости носа многих млекопитающих, например собаки, человека, оснащены множеством ресничек, задерживающих пылинки, которые вместе с воз­духом в нос. а в легких реснички мешали бы газообмену, по­этому эпителиальные клетки в них «голые». клетки эпителия внутрен­ней поверхности кишечника снабжены выростами — ворсинками. они увеличивают площадь кишечника, способствуя проникновению в клет­ки как можно большего количества питательных веществ.