Рассмотрите окраску спины, боков, брюшка у разных рыб. объясните роль такой окраски

білки-функції1)  захисна2)  структурна  (колаген  входить до складу  тканин,  бере участь в утворенні  рубця); 3)  рухова  (міозин  бере участь  у  і м'язів); 4)  запасна5)  транспортна  (гемоглобін еритроцитів  переносить живильні речовини  і  продукти обміну); 6)  рецепторна7)  регуляторна  (регуляторні білки  визначають  активність  генів); 8)  білки-гормони беруть участь у  гуморальній регуляції9)  енергетичнавуглеводи-функції1)  енергетична2)  структурна  (целюлоза,  що входить до складу  клітинної стінки у  рослин); 3)  запасаються (запас поживних речовин  у вигляді  крохмалю  у рослин  і  глікогену  у тварин)

ферменти каталізують більшість хімічних реакцій, які відбуваються у живих організмах. вони можуть мати від одного до кількох поліпептидних ланцюгів — субодиниць. кожен із ферментів має один або більше активних центрів, які визначають специфічність хімічної реакції, що каталізується даним ферментом. крім активного центру деякі ферменти мають алостеричний центр, який регулює роботу активного центру. ферментативна реакція також може регулюватися іншими молекулами, як білкової природи, так й іншими — активаторами та інгібіторами.