Какую функцию в обмене веществ выполняют ферменты

каталитическую, тоесть ускоряет обмен

ферменты присутствуют во всех живых клетках. они направляют и регулируют обмен веществ, выполняя функцию  биологических катализаторов в реакциях. действию ферментов одни вещества(так называемые субстраты) превращаются в другие - продукты.

Революция-есть у революции начало, нет у революции конца!   революция (от позднелат. revolutio — поворот, переворот, превращение, обращение) — радикальное, коренное, „революционное“, глубокое качественное изменение, скачок в развитии природы, общества или познания, сопряжённое с открытым разрывом с предыдущим состоянием. революцию как качественный скачок в развитии, разрыв постепенности, отличают и от эволюции (где развитие происходит постепенно) и от реформы (в ходе которой производится изменение какой-либо части системы без затрагивания существующих основ) .  эволюция -процесс, в котором популяция самовоспроизводящихся существ подвергается изменению, с размножением успешных вариантов, которые становятся основой для дальнейших изменений.

Обмен веществ - это  совокупность протекающих в живых организмах  превращений, обеспечивающих их рост, развитие и процессы  жизнедеятельности. питание -    это поддержание жизни и здоровья  человека с пищи,  для поддержания нормального течения процессов  жизнедеятельности, здоровья и работоспособности. дыхание - это  совокупность процессов, обеспечивающих поступление из атмосферного воздуха в  организм  кислорода, использование его в биологическом окислении органических веществ и удаление из организма углекислого газа. движение - это процесс изменения положения тела и его частей. раздражимость - это  свойство живых организмов реагировать на различные воздействия. размножение - это свойство живых организмов воспроизводить себе подобных с целью продления рода. рост - это  увеличение массы организма, органа или  участка ткани за счет увеличения количества и размеров клеток и  неклеточных образований. органические вещества -  это вещества, которые входят в состав живых организмов и образуются только при их участии. белки - это высокомолекулярные  органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых в цепочку  пептидной связью. жиры -  это  смеси сложных эфиров, образованных трехатомным спиртом  глицерином и высшими жирными кислотами.  углеводы - это  обширная группа органических соединений, входящих в состав всех живых организмов. нуклеиновые  кислоты -  это  соединения, состоящие из остатков фосфорной  кислоты  , пуриновых и пиримидиновых оснований и углевода. азот -    это  важнейший компонент  белков и нуклеиновых кислот. кислород - это жизненно важный элемент, с которого организмы дышат.    мембрана - это оболочка клетки. хромосома - это  нитевидная структура клеточного ядра,  несущая генетическую информацию в виде генов, которая становится  видной при делении клетки. хроматида - это  структурный элемент хромосомы, формирующийся в интерфазе ядра клетки  в результате удвоения хромосомы. митоз - это  непрямое деление, основной  способ деления эукариотных клеток. мейоз - это  особый способ деления эукариотических клеток, в  результате которого происходит переход клеток из диплоидного  состояния в гаплоидное. ткань- это  система клеток и межклеточного вещества, объединённых общим  происхождением, строением и выполняемыми функциями. межклеточное  вещество - это  составная часть соединительной ткани позвоночных и многих беспозвоночных животных, включающая соединительнотканные волокна и аморфное основное вещество, выполняющая механическую, опорную, защитную и трофическую функции. орган - это  часть организма, представляющая собой эволюционно  сложившийся комплекс тканей, объединенный общей функцией, структурной  организацией и развитием. побег - это  один из основных вегетативных органов высших  растений, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и  почками. корень -  один из основных органов растений, служащий для  укрепления в почве, поглощения воды, минеральных веществ, синтеза  органических соединений, а также для выделения некоторых продуктов  обмена. лист - это  важный орган растения, в котором происходят фотосинтез, газообмен и  испарение. стебель - это  удлинённый побег высших растений, служащий механической  осью, также выполняет роль проводящей и опорной базы для листьев,  почек, цветков. цветок -  орган размножения  покрытосеменных (цветковых) растений. плод -    видоизменённый в процессе двойного  оплодотворения цветок. семя - это особая многоклеточная структура сложного строения, служащая  для размножения и расселения семенных растений. завязь - это нижняя расширенная часть пестика в  цветке, по опылении образующая плод. тычинка - это  репродуктивный орган цветка покрытосеменных растений, в котором образуются пыльцевые зёрна. пыльца - это  скопление пыльцевых зёрен семенных растений. зародыш - это  то,что представляет из себя организм на ранней стадии его  развития. эндосперм - это  запасающая ткань семени растений, в которой откладываются питательные вещества. гормон - это  группа биологически активных веществ, выделяемых  железами внутренней секреции