Яку роль у житті організмів відіграє здатність молекул білка до денатурації? какую роль в жизни организмов играет способность молекул белка к денатурации?

Большинство белков денатурирует при нагревании их растворов выше 50–60°с. наиболее характерным признаком денатурации является резкое снижение или полная потеря белком его биологической активности (каталитической, антигенной или гормональной). при непродолжительном действии и быстром удалении денатурирующих агентов возможна ренатурация белка с полным восстановлением исходной трехмерной структуры и нативных свойств его молекулы, включая биологическую активность.  в подавляющем большинстве случаев денатурация негативные процесс для организма, т.к. выполняющие важнейшие и разнообразнейшие функции в организме белки теряют присущие им свойства, что ведет к остановке процессов жизнедеятельности и гибели организма. говорить о положительной роли денатурации собственных белков организма можно в случае критической нехватки незаменимой аминокислоты для формирования жизненно важного фермента, тогда разрушая находящие в избытке белки, организм извлекает из них нужную аминокислоту и использует.  повышение температуры тела организма при воспалениях в некоторых случаях приводит к денатурации ряда бактериальных белков, что может вести к гибели последних.  денатурированные белки легче усваиваются организмом, поэтому одной из целей термической обработки пищевых продуктов яв­ляется денатурация белков. для практических целей иногда используют процесс денатурации в «мягких» условиях, например при получении ферментов или других биологически активных белковых препаратов в условиях низких температур в присутствии солей и при соответствующем значении рн . при лиофилизации белков (высушивание в вакууме путем возгонки влаги из замороженного состояния) для предотвращения денатурации часто пользуются веществами (простые сахара, глицерин, органические анионы).

америка часть света, объединяющая два материка: северную и южную америку. в составе америки часто выделяют также центральную америку (располагающуюся между теуантепекским и панамским перешейками), которую относят либо к северной, либо к южной америке. самой северной точкой северной америки является мыс мерчисон на полуострове бутия (71° 50" с. самой западной мыс принца уэльского на аляске (168°40" з. самой восточной мыс чарльза на лабрадоре (55°40" з. если за южную границу материка принять панамский перешеек, то площадь материка составит 20 360 тыс. км2 к северной америке относят гренландию (2176 тыс. км2), канадский арктический архипелаг (1300 тыс. км2), вест-индские острова (2400 тыс. км2) и др. на протяжении геологической связи между северной и южной америкой были неустойчивы, и развитие природы каждого материка происходило самостоятельно. следствием этого является индивидуальность плана их геологического строения, которая выражается в наличии у каждого из них самостоятельных древних ядер и окаймляющих их более молодых складчатых структур. континентальные связи между материками в настоящее время настолько слабы, что никакой общности структуры зональности не существует; каждый материк имеет своеобразный и вполне завершенный план зональности, включающий зоны приокеанических и внутриматериковых секторов. оба материка имеют все же и ряд общих природных особенностей. северную и южную америку роднит наличие единой горной системы кордильер. существованию этой системы, обоим материкам присуща меридиональная направленность основных элементов орографии и асимметричность, в чем проявляется основное отличие их от плана орографического строения евразии. в противоположность евразии, центральные и восточные части этих материков представляют собой либо равнины, либо плоскогорья, тогда как западные края имеют горный рельеф. кордильеры являются мостом между двумя материками, облегчившим обмен флоры и фауны, чему между северной и южной америкой определенные черты сходства в флористическом и фаунистическом составе. но эти сходства не позволяют еще говорить об общности их флоры и фауны. в этом отношении северная америка имеет гораздо больше общего с евразией, с которой она была связана на протяжении длительного периода. наиболее существенные различия между материками определяются их положением. большая часть северной америки располагается в холодном и умеренном термических поясах, тогда как южная америка лежит преимущественно в жарком поясе. этим объясняются большие различия в характере зональных компонентов природы материков. в северной америке наибольшую территорию занимают зоны тундры и лесов умеренного пояса, в южной америке зоны экваториальных лесов и саванн. наконец, необходимо обратить внимание на характер зон в северной америке. почти во всей восточной части материка (на западе зональность видоизменена влиянием рельефа кордильер), зоны имеют простирание с северо-запада на юго-восток, а в южной части даже с севера на юг. одной из замечательных особенностей северной америки является широкое развитие зон, протягивающихся в меридиональном направлении. причина этого кроется в своеобразной конфигурации, размерах и устройстве поверхности материка, о чем будет сказано далее. большую часть материка занимают территории соединенных штатов америки (с аляской св. 9,3 млн./км2) и канады (около 10,0 млн. км2). значительно меньше площадь мексики (около 2,0 млн. км2). помимо этих государств, в северной америке имеются владения дании (остров гренландия) и франции (острова сен-пьер и микелон).

1. увеличение размера и   усиление метаболизма

2. чем больше камер в сердце тем более кровь разделена на артериальную и венозную, этому органы получают   кровь   более обогащенную кислородом, повышается жизнеспособность организма

3.сердце-центральный орган кровеносной системы человека,нагнетающий кровь в артериальную систему   и обеспечивающий ее движение по . сердце всю жизнь   перекачивает кровь из левой своей половины в аорту, из нее в артерии,вены,капилляры.

по двум полым венам кровь возвращается   в правую половину сердца.

функция сердца - ритмическое нагнетание крови из вен в артерии , т.е создание давления, за счет которого происходит её постоянное движение.

4.у организмов с незамкнутой кровеносной системой   сосуды прерываются   щелевилными пространствами( синусами , лакунами),не имеющих собственных стенок. кровь вступает в непосредственное соприкосновение с тканями тела.

у организмов с замкнутой кровносной системой   кровоток осуществляется по и обмен между кровью и тканями осуществляется через стенки сосудов.

5. о том, что животные раньше жили в воде.

6.   транспортная ( перенос кислорода к тканям и углекислого газа от них)

терморегуляторная- постоянство температуры тела

гуморальная- связь органов и систем, за счет переноса сигнальных веществ ,которые в них образуются

защитная- лейкоциты участвуют в борьбе с чужеродными организмами

выделительная- выносит из тканей ненужные продукты обмена 

гомеостатическая -поддержание постоянства внутренней среды организма (водно-электролитного ,например)

7. к тканям килород, от тканей уносит углекислый газ.