Міні проект 1 як скисає молоко 2 чому скисає молоко

  почему скисае молоко.  для того, чтобы понять причины скисания молока, нужно понять, что же собой представляет этот напиток.  молоко   содержит в себе множество полезных веществ. его важный компонент - это животный белок, также в его составе есть растворенные жиры и сахар. все эти компоненты могут служить питанием для молочнокислых бактерий. когда бактерии начинают размножаться, то в молоке происходят различные реакции, в том числе сворачивание белка. именно поэтому молоко скисает, то есть густеет, а также разделяется на две составные части - сыворотку и более густую свернувшуюся часть.что же провоцирует размножение бактерий? прежде всего, это температура хранения. комнатной температуры достаточно, чтобы спровоцировать реакцию. поэтому молоко необходимо хранить в холодильнике или в другом прохладном месте, если вы хотите сохранить его свежим.также риск скисания молока можно уменьшить с специальной термической обработки. существует два типа подобной обработки - пастеризация и стерилизация. при пастеризации молоко нагревается до 60-80 градусов цельсия и находится в таком температурном режиме от тридцати минут до часа.

Однажды, гуляя по зоопарку, я увидел много прекрасных и красивых животных.больших и маленьких ,летающих и нет. но больше всего меня привлёк это  слон.огромный, сильный и смешной,был похож на меня.так же мыл себя как я, купался и бегал по всей ,а не животное. но время шло и я не мог остановиться на одном слоне и пошел дальше. в тени , в тёмной клетке я увидел плачущую гиену, просяшую еду. но я знал своё и  ей будет хуже.и зоопарк закрывался и я пошел домой.  за этот день в зоопарке я узнал много и пропустил через себя радость и переживание.

анатомия – изучает строение организмов

ботаника – изучает растения и их роль в живой природе

генетика – наука о наследственных признаках, изучает геном человека и животных.

гистология – наука о развитии и жизнедеятельности тканей живых организмов

зоология – изучает животных и процессы естественного отбора среди них

микология – изучает грибы, их строение и роль в системе живых организмов

систематика – занимается систематизацией всех живых и неживых организмов и тел

– занимается изучением функционирования органов и частей тела

цитология – наука о живых клетках и их строении

экология – наука о природе, учитывает позитивные и негативные факторы, делает климатические прогнозы.