Какое свойство воды используется при стирке

Просто: вода растворяет и смывает грязь, она - растворитель! самый простой растворитель.т.е способность растворять

строение речного рака.  тело рака в отличие от  дафнии, покрыто твердым покровом – панцирем. он состоит из хитиновой кожицы (кутикулы), пропитанной известковыми (неорганическими) солями, панцирю прочность и твердость. панцирь защищает тело речного рака от повреждений.

 

хитин – азотистое органическое вещество, из которого со­стоит внешний покров ракообразных,  насекомых  и других членистоногих  беспозвоночныхживотных. он образуется на поверхности кожи. время от времени хитиновый покров меняется. так происходит линька речного рака. в молодом возрасте, в период роста, речной рак линяет чаще. следовательно, линька связана с ростом, затвердевший хитин не способен растягиваться, и задерживает рост. достигнув значительных размеров, речной рак перестает расти и линяет гораздо реже.

 

к панцирю речного рака с внутренней стороны прикреплены мышцы. таким образом, панцирь рака играет роль не только покрова, но и наружного скелета.

 

у живого речного рака панцирь имеет довольно изменчивую окрас­ку – от светло-зеленой до почти черной. такая окраска имеет защитный характер: как правило, она подходит к цвету илистого дна, на котором рак живет. окраска речного рака зависит от того, что хитиновый покров содержит несколько красящих веществ, или пигментов: красный, голубой, зеленый, коричневый и т. д. если бросить рака в кипяток, голубой пигмент превращается в красный, а зеленый и коричневый растворяются. вот почему вареный рак всегда бывает красным.

 

панцирь, хорошо защищающий речного рака от разных врагов, делает его малоподвижным. однако в некоторых местах на его теле хитин тонок и довольно гибок, туловище речного рака отчетливо делится на два отдела. передний, покрытый сплошным твердым щитом, называется головогрудью. задний – членистый – носит название брюшка. этот отдел в быту часто неправильно называют шейкой или хвостом. панцирь, покрывающий брюшко, разделен на ряд члеников. поэтому брюшко речного рака может изгибаться и выпрямляться. щит головогрудного отдела не разделен на членики, но если посмотреть на рака снизу, то можно увидеть, что у него и головогрудь также члениста. таким образом, речной рак, подобно  дождевому червю, имеет членистое тело.

 

рассматривая речного рака с брюшной стороны, можно заметить, что справа и слева к его телу прикреплены попарно конечности. все конечности состоят из отдельных члеников. в природе существует много разно­образных животных, покрытых, подобно речному раку, твердым внешним хитиновым покровом, с конечностями, разделенными на членики. все они объединены в один тип животных под общим названием членистоногие.

 

конечности речного рака в зависимости от того, где они размещены на теле, и какие функции выполняют, имеют различную форму. видоизмененными конечностями являются две пары усиков (длинные и короткие) и ротовые органы, расположенные в перед­ней части головогруди. на головогрудном отделе имеются также пять пар ног. из них особенно велика первая пара, вооруженная мощными клешнями. клешни – важные органы, ими речной рак захватывает добычу, а также защищается.

 

при линьке у речного рака часто отламываются клешни или части ножек. постепенно они восстанавливаются, происходит регенерация. если речного рака схватить за клешню, он обламывает ее. через некоторое время утраченная клешня отрастает.

 

на брюшке находятся раздвоенные плавательные ножки. последняя пара конечностей брюшка имеет вид широких лопастей. они вместе с последним члеником образуют хвостовой плавник. при изучении  внутреннего строения речного рака  главной особенностью можно выделить это наличие жабр. эти органы помещаются у него по бокам головогруди, в двух жаберных полостях.

То, что обычно имеют в виду, говоря о грибе, - не весь гриб, а только его плодовое тело, предназначенное для размножения. выше уже было отмечено, что основная, вегетативная часть грибного организма, которая осуществляет питание, расселение, выделение продуктов обмена веществ, образование плодовых тел и другие жизненно важные функции гриба, представлена грибницей, или мицелием (от греческого слова микес - гриб). грибница шляпочных грибов обычно скрыта в том субстрате, на котором вырос гриб. чтобы увидеть ее, нужно осторожно снять слой мха или почвы около ножки какого-нибудь гриба, и тогда станет заметной целая сетка тонких переплетающихся нитей-гиф, которые расходятся во все стороны от ножки и пронизывают верхний слой почвы. различают гифы тонкостенные и толстостенные. у съедобных грибов мицелий состоит из тонкостенных гиф, у трутовых гифы толстостенные. гифы шляпочных грибов имеют различную окраску, но чаще всего они белые, голубоватые или желтоватые, реже оливково-бурые. они тонки, диаметр их достигает 1-10 или несколько больше микрон.у некоторых шляпочных грибов, особенно у дереворазрушающих, гифы мицелия нередко соединяются в плотные пучки, покрытые обычно твердой защитной оболочкой, и образуют шнуры и ризоморфы (от греческих слов ридза - корень, морфе - форма). эти пучки гиф тянутся на большие расстояния, перенося гриб в поисках питательного субстрата и обеспечивая приток питательных веществ. ризоморфы имеют вид тяжей, отходящих от основания ножки на стволах деревьев, на пнях и валеже.другой разновидностью мицелия являются склероции - округлые, обычно темные образования, покрытые плотной оболочкой, под которой находятся переплетенные нити грибницы. склероции содержат большое количество запасных питательных веществ, мало воды и служат для сохранения гриба в живом состоянии при неблагоприятных условиях. прорастая, склероции начало грибнице; иногда из них сразу же образуется плодовое тело. склероции встречаются у некоторых негниючников, навозников, зонтиков, а также у трутовиков и пр. грибница шляпочных грибов многолетняя. скрытая в почве под слоем в 3-5 см толщиной, в древесине или другом субстрате, она сохраняет свою жизнеспособность зимой или во время засухи и при наступлении благоприятных условий продолжает расти, как обычно, лучами - по радиусу от центра. старая грибница постепенно отмирает; плодовые тела, образующиеся на молодых гифах, вырастают у многих грибов более или менее правильными кругами, которые называют "ведьмиными кругами". если грибницу не тревожить, то "ведьмины круги" ежегодно увеличиваются в диаметре примерно на 8-50 см и достигают больших размеров, измеряемых иногда десятками метров.