главная гастроэнтерология
строение и функции органов пищеварения
содержание
строение и функции органов пищеварения
функции пищеварительной системы
значение слюны и пищевода в пищеварительной системе
желудок
тонкий кишечник
толстый кишечник
влияние алкоголя на жкт
органы жкт устроены таким образом, чтобы человек получал из пищи все необходимое для своей жизнедеятельности. какие важные функции выполняют органы пищеварения? их слаженной работе в кровь не токсины и яды. кроме того, пищеварительная система оберегает человека от некоторых инфекционных заболеваний и позволяет его организму самостоятельно синтезировать витамины.
строение и функции органов пищеварения
пищеварительный тракт состоит из указанных ниже звеньев:
полости рта со слюнными железами;
глотки;
пищевода;
желудка;
печени;
толстой и тонкой кишок;
поджелудочной железы.
название органа особенности строения выполняемые функции
ротовая полость язык, зубы перетирание, анализ и размягчение пищевого комка
пищевод мышечная, серозная оболочки, эпителий моторная, защитная и секреторная функции
желудок имеет большое количество кровеносных сосудов переваривание пищевого комка
двенадцатиперстная кишка включает протоки печени и поджелудочной железы передвижение пищевого комка по пищеварительному тракту
печень имеет вены и артерии, отвечающие за кровоснабжение органа распределение нутриентов, синтез различных веществ и обезвреживание токсинов, продукция желчи
поджелудочная железа находится под желудком выделение с энзимами специального секрета, видоизменяющего питательные вещества
тонкий кишечник уложена петлями, стенки этого органа могут сокращаться, на внутренней слизистой оболочке есть ворсинки, увеличивающие ее площадь всасывание расщепленных полезных веществ
толстый кишечник (с анусом и прямым отделом) стенки органа состоят из мышечных волокон завершение процесса пищеварения, а также поглощение воды, формирование кала и опорожнение кишечника с акта дефекации
пищеварительная система млекопитающих представляет собой желудочно-кишечный тракт — трубку, соединяющую ротовое отверстие с анальным. к пищеварительной системе относятся: ротовая полость, слюнные железы, глотка, пищевод, желудок, кишечник, анальное отверстие.
зубы есть у большинства млекопитающих (кроме однопроходных, некоторых китообразных, ящеров и муравьедов) . они находятся в ячейках челюстных костей. различают четыре рода зубов: резцы, клыки, ложнокоренные и истинные коренные.
после попадания в ротовую полость, пища пережёвывается зубами. затем пища смачивается слюной, поступающей по протокам из слюнных желез. это облегчает её проглатывание и продвижение по пищеводу. под влиянием слюны сложные углеводы (крахмал, сахар) , содержащиеся в пище, превращаются в менее сложные. слюнные железы сильно развиты у травоядных животных. корова, например, выделяет 60 л слюны в сутки. у большинства животных слюна обладает выраженными антисептическими свойствами.
пищевод обеспечивает попадание пищевого комка в желудок.
у большинства млекопитающих однокамерный желудок. в его стенках находятся железы, выделяющие пищеварительный сок. но у травоядных млекопитающих, таких как олень, корова, коза, овца и т. д. , желудок многокамерный.
кишечник подразделяется на тонкий и толстый. к тонкому относится двенадцатиперстная кишка, тощая кишка и подвздошная кишка. к толстому — слепая кишка, ободочная кишка и прямая кишка.
в тонкой кишке пища переваривается под влиянием пищеварительных соков. они выделяются железами стенок кишки, а также печенью и поджелудочной железой, открывающимися в начальный отдел тонкой кишки — двенадцатиперстную кишку. питательные вещества в тонкой кишке всасываются в кровь, а остатки непереваренной пищи поступают в толстую кишку.
на стыке тонкого и толстого кишечников расположен илеоцекальный клапан, не формирующимся каловым массам забрасываться назад в тонкий кишечник. в слепой кишке под влиянием бактерий происходит изменение трудноперевариваемых веществ пищи. также у большинства млекопитающих в стенках слепой кишки имеется большое количество лимфатической ткани, что делает ее важным органом иммунной системы. у многих зверей (например, у кроликов, бобров) слепая кишка имеет большие размеры. у некоторых зверей она бывает с аппендиксом. в ободочной кишке каловые массы обезвоживаются, скапливаются в прямой кишке и затем удаляются наружу через анальное отверстие.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Среди млекопитающих наиболее сложное строение имеют: 1) яйцекладущие 2)насекомоядные 3)хищные 4)сумчатые