Первые зачатки биотехнологии появились, когда человек стал использовать процесс брожения для приготовления винных напитков и выпекания хлебобулочных изделий. в специальную науку биотехнология обособилась в xix веке, когда процесс брожения был объяснён деятельностью микроорганизмов. в наши дни биотехнические приёмы и методы широко используются в медицине и сельском хозяйстве. такая полезная наука подарила человечеству лекарственные препараты для диагностики и лечения болезней, новые сорта сельскохозяйственных растений, а также витамины и антибиотики, уксусную, лимонную и молочную кислоту. отсюда ясно, что работа биотехнолога – это полезный для общества труд, который постоянно совершенствуется с развитием науки биотехнологии. деятельность биотехнолога не описать двумя словами. это работа охватывает и медицину, и фармацевтику, и генную инженерию. естественно, уровень компетенции такого специалиста довольно широк. он обладает знаниями в биотехнологии производства различных пищевых продуктов, биологически активных добавок, ферментов и антибиотиков. это осведомлённость в таких науках, как микробиология, , безопасность пищевых продуктов. специалисты подобного профессионального уровня считаются ценными работниками. они необходимы на предприятиях фармацевтической, парфюмерно-косметической, пищевой, ветеринарной и перерабатывающей отраслей промышленности. какими качествами необходимо обладать специалисту, за плечами которого стоит будущее планеты? это не только огромная ответственность специалистов по генной инженерии и защиты окружающей среды, это также серьёзность перед новыми открытиями в сфере фармации и медицины. такой специалист должен быть любознательным и эрудированным человеком. наблюдательность, терпение и будут способствовать качественной работе специалиста. для биотехнолога, занятого в образовательных учреждениях, понадобится коммуникабельность и умение работать с молодым коллективом.
snopok66
24.10.2021
Биология применяется во многих частях нашей повседневной жизни. её значение велико. все новые сорта растений и животных выведены селекции ( а эти растения и животные человек принимает в пищу). вообще растениеводство, животноводство кормит человечество. из растений синтезируются лекарства, косметические средства, парфюмерия. из некоторых растений можно делать ткани (лен, хлопок). из конопли раньше делали канаты. шерсть и шкуры животных тоже применяются в качестве одежды, обуви. из дерева делают многое, например мебель. а в африке строят дома, лодки, плоты всё только из натуральных материалов (деревьев, листьев). даже первые резины были натуральные из смолы каучуконосного дерева. вся медицина основана на биологии (анатомии, ).