1) путем селекции микроорганизмов человечество получает множество новых видов таковых, которые могут послужить ему на пользу, и улучшает необходимые и полезные качества уже существующих. например, методом селекции и генной инженерии были выведены микроорганизмы, которые способны разлагать нефть. теперь при авариях на танкерах, в результате которых загрязнялись массивные территории мирового океана, достаточно, чтобы над ними пролетел самолёт и распылил данные бактерии — в результате пятно нефти будет разложено до менее вредных соединений быстро и эффективно.
2) самым частым примером использования продуктов жизнедеятельности микроорганизмов является банальное дрожжевое тесто. при добавлении в муку дрожжевых бактерий оно быстрее всходит, приобретает необходимые кондитерские и пекарские свойства и существенно увеличивается в объеме. ещё одним хорошим примером может служить получение пенициллина, который сейчас получают из бактерий e. coli, которым биоинженерными привили гены, позволяющие продуцировать данный антибиотик.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: