Почему после вращения человеку кажется, что воспринимаемые предметы продолжают движение по кругу?

Потому что жидкость во внутреннем ухе продолжает "вращаться\крутиться\переливаться)" (как вам нравится) и иннервировать щетинки на стенках. 

Тело двустворчатых моллюсков, как правило, состоит из туловища, заключающего внутренние органы, и мускулистой ноги, в то время как голова редуцирована. тело прикрыто  раковиной из двух створок, выделяемых складками мантии. нога, как правило, клиновидная, но у неподвижных форм редуцируется. у большинства видов тело продолговатое, более или менее сплюснутое с боков, двусторонне-симметричное. голова редуцирована, и моллюск, по сути дела, состоит из туловища и ноги. в 2010 году маркус губер в своей работе  оценил общее число видов двустворчатых в 9200 и объединил их в 106 семейств. согласно губеру, часто встречаемая в оценка количества видов  в 20 тысяч видов не может быть подтверждена. человек использует некоторые виды двустворчатых в пищу, как источник материала для украшений, в качестве сувениров или даже денег. нередко двустворчатых применяют для  очистки воды. выделяемый некоторыми двустворчатыми моллюсками  биссус  используют для изготовления особой ткани  —  виссона

Большинство представителей класса имеют сильно развитые пластинчатые жабры (ктенидии), выполняющие не только дыхательную функцию, но и роль фильтров для отцеживания пищевых частиц из воды, поэтому по типу питания двустворчатые  — преимущественно фильтраторы. большинство двустворчатых закапываются в донный ил, спасаясь таким образом от хищников, некоторые лежат на морском дне или облепляют скалы и другие поверхности. немногие виды, например морские гребешки, способны к непродолжительному активному плаванию. в целом же особенности внешнего и внутреннего строения двустворчатых отражают их экологическую специализацию к малоподвижному или неподвижному образу жизни[2]. раковины двустворчатых моллюсков состоят из  карбоната кальция  и представляют собой две обычно равные по величине створки, скреплённые друг с другом с одного края, возле макушки, белковой связкой  —  лигаментом. кроме того, их соединение обеспечивают чередующиеся выступы (зубы) и выемки, расположенные на каждой створке раковины и составляющие  замок. такое устройство раковины позволяет открывать створки для питания или передвижения и плотно закрывать их в случае опасности. как правило, раковинадвусторонне-симметричная. её размер варьирует от нескольких миллиметров до метра и более, однако у большинства представителей он не превышает 10  см. начиная с времени, двустворчатые моллюски составляли важную часть рациона жителей побережья. ещё  римляне  разводили устриц в прудах, а ныне большинство употребляемых в пищу двустворчатых моллюсков выращивают в  марикультуре. изучение жизненных циклов съедобных двустворчатых сделало возможным разведение их в питомниках, а также разработку новых технологий их разведения. помимо пищевого применения,  bivalvia  являются производителями натурального  жемчуга. жемчужины используют в ювелирном деле, а  перламутр  из раковин двустворчатых  — в изготовлении пуговиц или дешёвых украшений. двустворчатые также могут служить биоиндикаторами загрязнения окружающей среды. наконец, они представляют собой ценный корм для рыб и других животных