Выбери правильные утверждения: 1) единицей микроэволюции является вид 4) стабилизирующий естественный отбор сохраняет существующие фенотипы 2) основателем научной систематики организмов был ж.-б. ламарк 5) модификационные изменения по наследству 3) внутривидовая борьба за существование носит наиболее острый характер 6) следствием борьбы за существование является естественный отбор

Из великого множества до сих пор описанных и известных видов большая часть принадлежит к так называемым „низшим грибам" (микромицетам) , так как плодовые тела или спороношения их имеют микроскопические размеры. „высших грибов", которые называются „макромицетами", на земле по приблизительным подсчетам насчитывается около 15 000 видов. в европе из них растет около 4 500 видов. понятие „низшие" и „высшие" грибы весьма относительно. к „высшим грибам" обычно относят большую часть базидиальных грибов и некоторые сумчатые грибы с крупными плодовыми телами. большинство грибов способно к вегетативному, собственно бесполому и половому размножению. в отличие от довольно однообразного вегетативного строения формы размножения разнообразны (на них основана классификация царства) . характерен плеоморфизм — наличие одновременно нескольких видов спороношений, например, бесполого и полового. вегетативное размножение частями мицелия.  бесполое размножение конидии на конидиеносце у aspergillus fumigatusсобственно бесполое размножение идёт посредством спор. в зависимости от способа образования различают эндогенные и экзогенные споры. экзогенные споры обычно называют конидиями (греч. konia — пыль, eidos — вид) , они имеются у высших и у некоторых низших грибов. образуются на вершинах или сбоку специальных гиф — конидиеносцев, ориентированных вертикально, которые могут быть простыми или разветвлёнными. покрыты плотной оболочкой, поэтому довольно устойчивы, но неподвижны. могут подхватываться воздушными потоками или животными и переноситься на значительные расстояния. при прорастании ростовую трубку, а затем гифы.  половое размножение у базидиальных грибов половой процесс представляет собой слияние участков вегетативных гиф — соматогамию, в результате образуются базидии с базидиоспорами (две «+» и две «-»). эти гаплоидные споры начало гаплоидному короткоживущему мицелию. два гаплоидных мицелия, сливаясь, начало дикариотическому мицелию, на котором вновь образуются базидии.

Клетки существуют не изолированно. они соединены между собой пластинами, состоящими в основном из протопектина. эти пластинки вместе с клеточными оболочками составляют  растительную ткань. различают следующие виды  тканей: ♦  покровные; ♦  паренхимные; ♦  механические; ♦  проводящие; ♦  образовательные. покровные ткани защищают  плоды  и овощи от неблагоприятных внешних воздействий; механических повреждений, патогенных микроорганизмов, сельскохозяйственных вредителей, метеорологических факторов. различают два вида покровных тканей: эпидермис (кожица) и перидермис (пробка). эпидермис - однорядная покровная ткань из вытянутых клеток. характерной особенностью эпидермиса является наличие кутикулы, образуемой жироподобным веществом кутином и восками. кутикула усиливает защитные свойства эпидермиса, поэтому удаление воскового налета, повреждение кутикулы вызывает быструю порчу плодов и овощей. кутикула отличается у разных видов плодов и овощей по структуре, толщине и составу. эти факторы влияют на сохраняемость плодов и овощей. чем она толще и более плотно покрывает эпидермиапьные клетки, тем меньше возможность проникновения микроорганизмов внутрь и смачивания водой. клетки эпидермиса также содержат вакуоль, ядра, а некоторые и хлоропласты, что придает окраску и овощам. иногда клетки эпидермиса разрастаются с образованием волосков, покрытых кутикулой. тогда плоды и овощи имеют опушение (персики, крыжовник, абрикосы и на поверхности эпидермиса расположены устьица - мельчайшие отверстия, через которое осуществляется газообмен между внутренними тканями и внешней средой. эпидермис покрывает в основном наземные плоды и некоторые овощи - лук, чеснок, томаты, перец и др. перидерма - это вторичная покровная ткань, состоящая из нескольких рядов плотно сомкнутых клеток. клетки перидермы пропитаны суберином, что обеспечивает хорошие защитные свойства. перидермой покрыты клубни и  корнеплоды. так как они произрастают в почве, то в эффективной защите от механического давления, оказываемого почвой, камнями, от микроорганизмов и вредителей, населяющих почву. ткани - это основные ткани, которые образуют мякоть плодов и овощей. механические ткани - ткани, плотность органам растений. клетки этих тканей толстостенные, имеют несколько удлиненную форму, содержат пектиновые вещества, хлорофилл,крахмал, полифенолы. механические ткани можно наблюдать в виде жилок на листьях, им прочность, у одревесневших корнеплодов (свеклы), в виде каменистых клеток в мякоти плодов (груш, айвы) и овощей (хрена). повышенное содержание механических тканей, например, каменистых клеток - нежелательно, так как ухудшает консистенцию мякоти. проводящие ткани осуществляют связь между разными органами и тканями. без этого невозможен обмен веществ. они состоят из прозенхимных клеток значительной длины и представлены тремя типами: трахеи, трахеиды - проводят растворы минеральных веществ, и ситовидные трубки - проводят растворы органических веществ. совокупность трахей, трахеидов, механических тканей образует древесину, и называется ксилемой, а ситовидные трубки с паренхимными и механическими тканями образуют флоэму. наиболее выражена ксилема и флоэма у корнеплодов типа моркови. проводящие ткани оказывают существенное влияние на  потребительские свойства, сохраняемость плодов. сильно развитая проводящая ткань с большим количеством механических тканей придает мякоти грубую, хряще-видную или деревянистую (переросшие корнеплоды, черешни бигаро) консистенцию.