Почему в различных клетках какого либо организма работает только часть генов

Потому что клетка дифференциацию. Зачем гепатоциту актин и миозин, которые синтезируются в клетках мышц? Поэтому в клетках разных тканей работают разные гены, остальные "спят"

Дыхательные пути: носовая и ротовая полость, верхняя гортань, трахея, бронхи, сиринкс (голосовой орган птиц)
Сердце четырёхкамерное (2 предсердия и 2 желудочка), с полным разделением артериальной и венозной крови.
Продолговатый мозг развит очень хорошо (в нём находятся центры, регулирующие дыхание, кровообращение, пищеварение и другие важные жизненные функции).
Мозжечок отвечает за координацию движений, расположен в задней части головного мозга. Он велик, так как при полёте необходима активная работа мышц и сохранение равновесия.
Передний мозг сильно развит, это самая большая часть головного мозга. 
Средний мозг сдвинут на вентральную сторону, виден только по бокам, так как сверху прикрыт большими полушариями.
Кора переднего мозга довольно тонкая.
Хорошо развиты полосатые тела (главная часть переднего мозга, где расположены центры регуляции зрения, движения и т. д.).
Обонятельные доли малы, поэтому к восприятию запахов ограничена, запахи почти не различают.
Основной орган чувств - глаза. Зрение острое, так как в сетчатке глаза находится значительно больше светочувствительных клеток, нежели у других позвоночных.
Органы вкуса слабо развиты.
Ушные раковины отсутствуют, уши прикрыты перьями.
Органы осязания рассеяны в разных местах кожных покровов.

К моллюскам суши  относится- виноградная улитка

Раковина моллюска образована-выделениями мантии

К типу Иглокожих относятся-Морские звезды и офиуры

К морским моллюскам относятся-
осьминог и перловица
кальмар и каракатица

Мантийная полость — это пространство между мантией и телом

Среди иглокожих прикрепленный образ жизни ведут-
Морские лилии

У беззубки нет головы, так как:
беззубки не ловят добычу, а питаются пассивно;

Реактивный передвижения характерен:
для кальмара.

Легочное дыхание характерно:
для слизня.

Дыхание беззубки обес­печивается за счет посту­пления кислорода через
вводной сифон

Брюхоногие моллюски дышат за счет поступле­ния кислорода через
имеются как жабродышащие, так и легочные виды

К брюхоногим относится-
голый слизень

К двустворчатым мол­люскам относятся
мидия

Головоногие моллюски передвигаются
за счет воды, выбрасывае­мой из мантийной полости

К головоногим моллю­скам относятся
верны все ответы

Головоногие моллюски, обитающие в соленых водоемах
являются объектами про­мысла для получения мяса

Самые крупные живот­ные среди современных беспозвоночных - это
глубоководные кальмары

Прудовики, живущие в пресных водоемах
очищают водоемы от зарастания водными расте­ниями