Почему в продуктах питания человека должны обязательно присутствовать белки?

Белки выполняют в организме важнейшие функции и заменить их не могут никакие другие вещества. Например,  все ферменты  - белки, гемоглобин - белки.

Углеводы и жиры могут взаимно превращаться друг в друга в организме. Белок может превращаться в организме в углевод или жир. А  вот углеводы и жиры не могут превратиться в белки. В углеводах, белках и жирах есть углерод, водород и кислород, но в белке есть еще и азот, который взять неоткуда, кроме как из пищевых белков.  Кроме того, организму нужны еще незаменимые аминокислоты, кторые тоже берутся из белков.

Әлеуметтік-тарихи тәжірибе әрбір жаңа ұрпақ өз халқының өткен тәжірибесін қайта ойлап, ұлттық дамудың мақсаттары мен міндеттерін айқындауымен қатар, оның перспективаларын тұжырымдап, нақты уақытта ұлтқа тән саяси, идеологиялық, экономикалық, мәдени бағдарларды, қазіргі заманғы әлемге сәйкес ұлттық сана-сезімді қалыптастыратынын көрсетеді. Бұл процесс ұлт тарихының аса күрделі, сыну кезеңдерінде қарқынды жүреді. Ұлттық сана-сезім ұлт пен адам ретінде, осы қауымдастықтың мүшесі ретінде сипатталатын маңызды фактор болып табылады. Жеке тұлға өзін ұлттың ажырамас бөлшегі ретінде сезіне отырып, өз халқының тарихын, ұлттық құндылықтарды (жазу, ұлттық тіл, рухани мәдениет пен тағы басқа жетістіктері), ұлттық менталитет, халықтың әлемдік мәдениет қазынасына қосқан үлесін бағалап, оның дамуына ықпал етеді. Ұлттық сана-сезімнің дамуы индивидтің өз ырымдарын, дәстүрлерін, яғни этникалық тамырын білуімен байланысқан, сонымен бірге осы үдерісте адамгершілік жалпыадамзаттық құндылықтарды тану маңызды. Яғни, ұлттық сана-сезімді дамытудағы маңызды тарап ондағы этностық, ұлттық және жалпыадамзаттық құндылықтардың арақатынасы болып табылады. Жеке тұлғаның ұлттық сана-сезіміне өзінің ұлттық қатыстылығы туралы субъектіні таныстыру, өзінің этникалығын позитивті қабылдау, ұлттың тарихи өткеніне, оның бүгіні мен болашағына деген көзқарас, ана тілін меңгерудегі белсенділік, халық мәдениетін зерделеудегі белсенділік, ұлттық мүдделер мен құндылық бағдарларын ұғыну және қабылдау, басқа да этникалық қауымдастықтарға қарым-қатынасты қалыптастыру, оның аумақтық тұтастығын сақтауға дайындық, оның байлығын арттыруға ұмтылу кіреді

К основным критериям вида при установлении видовой принадлежности можно отнести:
1. Морфологический критерий вида. 
То есть, когда внешние и внутренние признаки организма характерны для одного вида и отсутствуют  у другого вида. 
Пример: у гадюки обыкновенной ноздря находится в центре носового щитка, а других видов гадюк ноздря смещена к краю носового щитка. 

2. Географический критерий. 
Здесь играет роль  местообитание видов, т.е. ареал. Такой критерий не всегда успешен потому как ареалы видов могут перекрывать друг друга. 

3. Экологический критерий.  
Его принцип -  два вида не могут занимать одну экологическую нишу. 

Дополнительно можно выделить: репродуктивный, исторический (эволюционный), цитогенетический и другие критерии вида вороде так