Вкаком направление шла эволюция строения животных

Эволюция животных: прогресс в развитии многоклеточности и специализация всех систем органов и тканей; свободный образ жизнедеятельности, что определило появление разных механизмов в поведении и относительную независимость онтогенеза от колебаний факторов окружающей среды; появление твердого скелета. прогресс в развитии нервной системы, что стало основой для возникновения условно-рефлекторной деятельности. 
Источник: http://rus.ans4.com/40699/kak-shla-evolyutsiya-rasteniy-i-zhivotnyh/

Свекла (буряк, бурак)

Морковь

Репа

Редис

Редька (европейская редька)

Турнепс (кормовая репа)

Пастернак (полевой борщ)

Сельдерей

Петрушка

Арракача

Брюква (калега, бухва, шведская репа)

Лоба (маргеланская редька, лобо, китайская редька)

Мака перуанская (клоповник Мейена, перуанский женьшень)

Скорцонера (козелец испанский, черный корень, сладкий испанский корень)

Овсяный корень (козлобородник пореелистный, трагопогон, белый корень, сальсифи)

Дайкон (японская редька, белая китайская редька, мули, байлобо, сладкая редька, белый редис)

Епітеліальна тканина- ця тканина покриває тіло зовні вистилає слизові оболонки  порожнистих органів  травної,дихальної системи забезпесує виділення поту. також утворюює-сальні,потові,слинні залози
ця тканина захищає від поганих речовин і також здійснює бмін речовин між організмом і навколишнім світом 
хрящова тканина- утворює суглобові поверхни кісток міститься у між хребцевих дисках з неї побудована вушна раковина
кісткова тканина- утворює кістки скелета й вирізняється високими механічними властивостями
сполучна тканина- утворюють функцію- опорну утворюють скелет людини, пластичну - є основною строктурою інших органів  забезпечує регенерацію тканин  загоєння ран, трофічну-беруть участь у обміні речовин забезпечує живлення інших тканин, захисну - захищає органи та організм від впливів  навколишнього середовища 
Мязова непосмугована - вертено подібна одноядерна їхні міфобрили  не мають посмугованості  захищає стінки внутрішніх огранів 
Мязова посмгована- поділяється на скелетну  складається з багатоядерних волокон видовжеої форми зовні вкритих оболонкою їхні міфбрили посмуговані з посмугованої тканини побудовані скелетні та мімічні мязи і також мязи язикагортані верхньої частини стравоходу діафрагми.
Серцева тканина як і скелетна має поперечнц посмугованість  але на відміно від скелетної її волокна  зєднані між собою за до вставних дисків