Жыры их строение свойства применение

Строение:
Жиры - сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и карбоновых кислот.
Формула полимера жиров - см фото.
Свойства:
- Все жиры легче воды
- Гидрофобны в воде
- Растворимы лишь органическими растворителями (эфир, бензин, ацетон)
Функции:
- Структурно-пластическая (входят в состав клеточных мембран)
- Энергетическая - при распаде 1 г жиров выделяется 40 кДЖ энергии
- Запасающая ("жировое депо")
-Терморегуляторная
- Защитная
- Являются источником эндогенной (внутренней) воды. Например, у верблюдов.
- Регуляторная

Применение:
- Употребление в пищу
- Жиры используются для получения мыла, карбоновых кислот
- Жиры используются в получении синтетических моющих средств

биополимеры - сложные органические вещества ,состоящие из мономеров .Белки сосотоят из аминокислот,а мономером полисахаридов является глюкоза .(ИМЕННО В ЭТОМ И ПРОЯВЛЯЕТСЯ ИХ СХОДСТВО ,И БЕЛКИ И ПОЛИСАХАРИДЫ СОСОТОЯТ ИЗ  МОНОМЕРЫ)

Но строение аминокислот и глюкозы различно,поэтому строение белков и углеводо также неодинаково(в состав аминокислот входит радикал(всего 20),амино группа ,карбоксильная группа;состав глюкозы же гораздо проще -она сосотоит из углерода,водорода,кислорода и собственно молекулярная формула глюккозы С6Н12О6).

1. К познавательным процессам относят такие процессы, задачей которых является обработка и хранение информации получаемой из окружающей среды. Выделяют 4 основных строго-познавательных процесса: восприятие, память, мышление, воображение. Сюда можно отнести и ощущения.

ответ: 1), 2), 4)

2. Познавательная деятельность подразумевает получение и развитие знаний, изучение окружающего мира.

ответ: 1), 2), 3) ,4)

3. ответ: 1) - ощущения

               2) - восприятие

               3) - память

               4) - мышление

4.  ответ: 1), 2), 4)

5. ответ: 1) - эмоциональные реакции

                2) - эмоциональные состояния

                3) - эмоциональные отношения или чувства

6. ответ: 2)

7. ответ: 1)

8. Парадоксальный сон это и есть фаза быстрого сна. Сон делится на 2 основные фазы: быстрый (парадоксальный), медленный (ортодоксальный).

ответ: 1), 2), 3)

9. 1) - вращение Земли вокруг Солнца и наклон оси планеты

   2) - вращение Земли вокруг своей оси

   3) - влияние Луны и Солнца

10. ответ: 3)