Неорганические вещества клетки "вода, соли" и их роль в жизнедеятельности клетки.

Минеральные соли - группа неорганических соединений, обеспечивающих внутреннюю среду организма. Сами минеральные соли в целом виде у нас в организме не содержатся, так как во внутренней среде они диссоциируют на ионы. Таким образом функции выполняют не сами соли, а их ионы. Примеры четырёх солей:

Соли йода. Входят в состав гормонов щитовидной железы.Соли кальция. Основной компонент костей; необходим для свёртывания крови и мышечного сокращения; усиливает работу сердца.Соли фтора. Входят в состав зубов.Соли железа. Входят в состав гемоглобина - белка, обеспечивающего транспорт газов по организму.

Вода является особо важным неорганическим компонентом, поступающим к нам в организм с пищей, либо выделяющийся в результате метаболизма. Свойства воды в организме человека:

Среда для протекания химических реакций.Универсальный растворитель.Обеспечивает терморегуляцию организма (пот).Определяет физические свойства клеток.Основное средство транспорта веществ в организме.

Молочнокислые бактерии  — группа  микроаэрофильных  ,  сбраживающихуглеводы  с образованием  молочной кислоты  как одного из основных продуктов[1].  молочнокислое брожениестало известно людям на заре развития цивилизации. с тех пор им пользуются в условиях и в  пищевой промышленности  для переработки и сохранения  еды  и  напитков. традиционно к молочнокислым  бактериям  относят неподвижных,  или палочковидных представителей отряда  lactobacillales(например,  lactococcus lactis  или  lactobacillus acidophilus). в эту группу входят бактерии, которые используются в ферментации  молочных продуктов,  овощей. молочнокислые бактерии играют важную роль в приготовлении  теста,  какаои  силоса. несмотря на близкое родство, патогенные представители отряда  lactobacillales  (например,  пневмококкиstreptococcus pneumoniae) обычно исключаются из группы молочнокислых бактерий.

мужские шишки у сосны образуются в основаниях молодых побегов. они желтые, мелкие и располагаются группами. на нижних сторонах чешуй мужских шишек развиваются по 2 пыльцевых мешочка. внутри мешочков созревает пыльца.

опыление и оплодотворение в шишках сосны. каждая пылинка сосны имеет 2 крупных пузырька, наполненных воздухом. за счет их пылинки приобретают легкость — поэтому ветер переносит их на десятки и даже сотни метров.

после того как пылинки на семязачатки, чешуи женских шишек смыкаются и склеиваются смолой. оплодотворение у сосны происходит только через год, так как семязачатки во время опыления к нему еще не готовы.

летом следующего года женские шишки зеленеют и становятся крупнее. в семязачатках образуются яйцеклетки и запасающая питательная ткань — эндосперм.