– Исследование обоняния - это бурно развивающаяся отрасль науки. Обоняние – это сенсорная система, орган чувств, которым сложно было заниматься в предыдущие годы. Сейчас оказалось, что сенсорная система играет очень большую роль не только в жизни животных, но и в жизни человека тоже. В 2004 году Нобелевская премия по медицине была присуждена Линде Бак (Linda B. Buck) и Ричарду Аксель (Richard Axel), исследователям обонятельной системы. Ими было показано, во-первых, что огромная часть генома человека, генома животных содержит гены, которые кодируют обонятельные рецепторы. Они показали, как кодируется обонятельный сигнал. Они сравнивают это с музыкальным аккордом, когда несколько рецепторов возбуждаются под действием пахучего вещества и каждый раз под действием пахучего вещества аккорды различаются. Одно и то же пахучее вещество возбуждает разные рецепторы, и разные рецепторы реагируют на разные пахучие вещества, и всякий раз возникает совершенно уникальный аккорд.
Я уверена, что это очень важно, гораздо важнее, чем нам кажется во всяком случае. Увлечение парфюмом и вообще отдушками, в том числе и пища на самом деле, потому что сейчас пища настолько ароматизирована, это тоже сказывается на запахе.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Особенности строения и функции 1.клеточная мембрана 2.вакуоль 3.ядро 4.эндоплазматическая сеть 5.рибосомы 6.митохондрии 7.аппарат гольджи 8.лизосомы 9.клеточный центр
Компоненты клетки:
• Ядро - несет в себе хромосомы (генетический материал), регулирует процессы жизнедеятельности клетки, образует субъединицы рибосом (в ядрышке). По наличию ядра клетка бывают прокариотической (нет оформленного ядра, вместо него нуклеоид - голая кольцевая ДНК)) и эукариотической (есть ядро)
• Цитоплазма - обязательный компонент клетки, внутренняя полужидкая среда клетки,которая обеспечивает связь органоидов, транспорт веществ.
• Клеточная мембрана - обязательный компонент клетки. Обеспечивает транспорт веществ в\из клетки, ограничивает клетку от внешней среды, обладает избирательной проницаемостью.
• Аппарат Гольджи - одномембранный органоид, состоит из диктиосом (стопки из 5-10 плоских мембранных цистерн, лежащих параллельно друг другу.) Функцмм накапление веществ, их созревание и транспорт из\по клетке. Образует лизосомы.
• Эндоплазматическая сеть (ЭПС) - сеть одномембранных каналов и цистерн. Бывает гладкой (без рибосом, синтез углеводов и жиров) и шероховатой (с рибосомами, синтез белков). Функции синтез и транспорт веществ. Много в клетках,которые активно синтезируют вещества (железы, печень, нервная ткань)
• Митохондрия - двумембранный полуавтономный органоид (внешняя - гладкая, внутренняя образует складки - кристы, увеличивающие внутреннюю поверхность и несет ферменты, участвующие в клеточном дыхании). Энергетическая станция клетки. В ней происходит клеточное дыхание - процесс окисления органических веществ с кислорода, в результате чего образуется СО2, Н2О и накапливается энергия в виде АТФ. Есть своя кольцевая голая ДНК (как у бактерий), рибосомы (мелкие как у бактерий) и свой белково-синтезирующий комплекс . Теория симбиогенеза. Митохондрии размножаются делением.
• Пластиды - двумембранный полуавтономный округлый или овальный органоид (внешняя - гладкая, внутренняя образует тилакоиды (дисковидные мешочки), которые образуют стопки - граны.) Есть своя кольцевая голая ДНК (как у бактерий), рибосомы (мелкие как у бактерий) и свой белково-синтезирующий комплекс . Теория симбиогенеза. Пластиды размножаются делением. Виды: хлоропласты с хлорофиллом (зеленые), хромопласты с каротиноидами (желтые, оранжевые), лейкопласты без пигментов (бесцветные). Пластиды с пигментами отвечают за фотосинтез, в процессе которого с солнечного света из неорганических веществ СО2 и Н2О образуются органические (глюкоза, крахмал),побочный продукт О2. Также они накапливают и запасают вещества, окрашивают цветы и плоды,привлекают опылителей и распространителей. Есть только у растений.
• Рибосома- не мембранный органоид. Состоит из 2ух субъединиц (большой и малой). Отвечает за синтез белка.
• Вакуоль - одномембранный органоид. У растений крупные постоянный с клеточным соком. У животных временные мелкие пищеварительные и сократительные.
• Лизосома - одномембранный органоид,содержащий пищеварительные ферменты. Участвует в самоубийстве клетки и пищеварении.
• Клеточная стенка - есть у бактерий ( из муреина), растений )из целлюлозы), грибов (из хитина). Расположена поверх мембраны, придает прочность и форму клетки.
• Клеточный центр - есть уживотных и низших растений. Состоит из 2ух центриолей. Не мембранный органоид. Центр организации микротрубочек, жгутиков и ресничек, организует веретено деления и участвует в делении клетки.