Почему соцветия у таких растений семейства сложноцветных, как одуванчик, астра, ромашка, василёк, на первый взгляд напоминают одиночный цветок? .

обмен веществ - одно из основных свойств живых организмов. поступление питательных веществ и кислорода, превращение их в организме и выделение конечных продуктов во внешнюю среду определяется как обмен веществ, или метаболизм, который состоит из двух процессов - катаболизма (диссимиляции) и анаболизма (ассимиляции).

под катаболизмом понимают процессы распада питательных веществ, которые освобождением энергии, заключенной в связях этих соединений. процесс диссимиляции можно разделить на три последовательных этапа.

первый этап подготовительный. на этом этапе крупные молекулы углеводов, жиров, белков, нуклеиновых кислот на мелкие молекулы: из крахмала образуется глюкоза, из жиров - жирные кислоты и глицерин, из белков - аминокислоты, из нуклеиновых кислот - нуклеотиды. распад веществ на этом этапе сопровождается незначительным энергетическим эффектом. вся освободившаяся энергия рассеивается в виде тепла.

второй этап диссимиляции называется бескислородным или неполным. вещества, образовавшиеся в подготовительном этапе, вступают на путь дальнейшего распада. это сложный, многоступенчатый процесс. он состоит из ряда следующих одна за другой ферментативных реакций. ферменты, обслуживающие этот процесс, располагаются на внутриклеточных мембранах правильными . вещество, попав на первый фермент этого ряда, передвигается, как на конвейере, на второй фермент, далее - на третий. это обеспечивает быстрое и эффективное течение процесса. разберем это на примере гликолиза. гликолиз представляет собой ряд последовательных ферментативных реакций. его обслуживает 13 ферментов, и в ходе его образуется более десятка промежуточных веществ.читать полностью:  

1. значение в природе: - растения этого класса являются продуцентами в экосистемах, т. е. фотосинтезируют органические вещества; - эти растения являются началом всех пищевых цепочек; - эти растения определяют вид биогеоценоза ( берёзовый лес, кипрейная степь) ; - это активные участники круговорота веществ и воды. 2.значение в жизни человека: - среди растений класса двудольные много культурных растений, органы которых используются в пищу человеком ( семейство розоцветные-вишня, яблоня, слива, малина, сем. сложноцветные - подсолнечник, сем. паслёновые - томат, картофель, перец, сем. крестоцветные - различные сорта капусты, сем. бобовые - горох, соя, фасоль) - многие растения используются на корм скоту; - при производстве натуральных нитей ( лён, хлопок) ; - как культурно-декоративные (акация, розы) ; - лекарственные (горчица, ромашка, крапива, термопсис) ; - а также среди этого класса много пряностей, из них производят табак, кофе, чай, какао, красители, канаты, верёвки, бумагу, деревянную посуду, мебель, музыкальные инструменты; - бесценна для строительства древесина некоторых двудольных (дуб, граб, липа).