Когда люди начали приучать животных?

Еще с древнего египта-кошки

Молочнокислые бактерии  — группа  микроаэрофильных  ,  сбраживающихуглеводы  с образованием  молочной кислоты  как одного из основных продуктов[1].  молочнокислое брожениестало известно людям на заре развития цивилизации. с тех пор им пользуются в условиях и в  пищевой промышленности  для переработки и сохранения  еды  и  напитков. традиционно к молочнокислым  бактериям  относят неподвижных,  или палочковидных представителей отряда  lactobacillales(например,  lactococcus lactis  или  lactobacillus acidophilus). в эту группу входят бактерии, которые используются в ферментации  молочных продуктов,  овощей. молочнокислые бактерии играют важную роль в приготовлении  теста,  какаои  силоса. несмотря на близкое родство, патогенные представители отряда  lactobacillales  (например,  пневмококкиstreptococcus pneumoniae) обычно исключаются из группы молочнокислых бактерий.

Пищеварительная система начинается клювом. Клюв ограничивает ротовую полость. В ротовой полости есть язык. Зубы отсутствуют.

Пища проходит глотку, затем попадает в пищевод. У многих птиц пищевод имеет расширение — зоб, где происходит накопление и размягчение пищи.

Желудок делится на железистый и мускулистый отделы. В железистом отделе желудка пища переваривается под действием ферментов, в мускулистом — перетирается стенками желудка и мелкими камушками, проглоченными птицей.

Из желудка пища попадает в тонкую кишку, где обрабатывается пищеварительными ферментами печени и поджелудочной железы. Тонкая кишка переходит сразу в прямую, которая открывается в клоаку.

Особенности строения пищеварительной системы (отсутствие зубов, предварительная обработка пищи в зобе, строение желудка, короткая прямая кишка) — это при к облегчению массы тела птицы (что важно для полёта).

Кровеносная система

Кровеносная система замкнутая, состоит из четырёхкамерного сердца и сосудов.

Два круга кровообращения.

Сердце птицы имеет полную перегородку и состоит из 4 -х камер: двух предсердий и двух желудочков. Дуга аорты — только правая (левая редуцирована).

В сердце кровь не смешивается, она полностью разделена на венозную (в правой части сердца) и артериальную (в левой части сердца).