Горчица полевая Sinapis arvensis L. Семейство капустные — Brassicaceae. Народные названия горчицы полевой— сурепка; ршак дикий, сурепиця. Пищевое, медоносное, техническое, сорное растение. Горчица полевая однолетнее, жестковолосистое растение (30—60 см высотой) с прямостоячим, ребристым, ветвистым стеблем. Листья цельные, яйцевидные или продолговатые, неравномерно-зубчатые; нижние черешковые, около основания с ушками, почти лировидные, верхушечная доля их округлая; верхние листья сидячие. Цветки желтые, правильные, с двойным, 4-членным раздельнолепестным околоцветником; лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Цветки собраны в многоцветковые кистевидные соцветия Тычинок — 6, пестик—1. Плоды— цилиндрические, с длинным носиком, бугорчатые. Семена шаровидные, черные Цветет горчица полевая в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре Сориое растение полевых земель, огородов, засоренных мест. Растет горчица полевая всей Украине, реже в Карпатах.
Увеличивают урожай культур, посеянных после бобовых. Азотобактерии преводят азот содержащийся в водухе в растворимую форму, которая усваивается растениями. В качестве бактерии используется бактерия рода ризобиум. Это бактерии симбионты. Клубеньковые бактерии живут в тесном соседстве с бобовыми растениями (и только с бобовыми!). Они образуют на корнях растений специфические клубеньки и снабжают почву жизненно важными веществами.Распространена практика периодического высевания на «отдыхающие» поля бобовых культур (клевера, люпина, мышиного горошка) для восстановления плодородности почв.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: