Значение: рибосомы, митохондрии, лизосомы, комплекс гольджи, клеточный центр.

Рибосомы осуществляют синтез белковых молекул, их сборку из аминокислот.
Митохондрии обеспечивают клетки энергией, а так же синтез АТФ осуществляется ферментами на мембранах митохондрий.
Лизосомы выполняют пищеварительную функцию.
Комплекс Гольджи принимает продукты синтетической деятельности клетки и веществ, поступивших в клетку из внешней среды (белки, жиры, полисахариды).
Клеточный центр выполняет пищеварительную функцию.

Молекулы белков- имеют огромные молекулярные массы. Их называют макромолекулами. В состав белка входит углерод ,кислород,водород и азот.
Функции
1. одна из важнейших функций является строительная.
2. Ещё одно большое значение имеет каталитическая.
3. Двигательную функцию выполняют особые сократительные белки.
4. Важное значение имеет транспортная функция белков.
5. Специфические белки выполняют защитную функцию.
6. Регуляторная функция присуща белкам - гормонам.
7. Еще есть сигнальная функция.
8. энергетическая функция является одним из источников энергии в клетке.

Для начала разделим эти виды на две группы: 1)двудольные растения: фасоль, миндаль, ясень. 2)однодольные растения: лук, пшеница, частуха. 
Первая группа названа из-за того, что семяна этих растений состоят из двух семядолей, в которых находится питательные вещества. Также, семяна покрывает семенная кожура, которая не срослась с семядолями и её возможно отделить. Семя двудольного растения состоит обязательно из зародыша: стебелек, корешок и почечка. Миндаль и ясень выглядят сложнее, чем фасоль: у них питательные вещества находятся в эндосперме, а семядоли их всасывают через оболочку. Также есть рубчик - место прикрепления семени к семяножке. Над рубчиком есть микропиле - через него проникает воздух и вода.
Однодольные семяна состоят из одной семядоли. Семядоля обычно занимает только часть семени, остальное - эндосперма, в котором находятся питательные вещества, а семядоля их впитывает через специальную оболочку. Семенная кожура у них срослась с околоплодником, поэтому отделить её невозможно. Зародыш у них состоит также из почечки, стебелька и корешка. Семяна пшеницы называют зерновкой. Но у частухи семядоля занимает всю площадь семени.