Вчём состоит взаимосвязь строения и функций белков(углеводов, липидов

Белки 
Это полимеры, мономерами которых являются аминокисло­ты. В основном они состоят из углерода, водорода, кислорода и азота. Молекула белка может иметь 4 уровня структурной организации (первичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры) . 

Функции белков: 
1) защитная (интерферон усиленно синтезируется в организ­ме при вирусной инфекции) ; 
2) структурная (коллаген входит в состав тканей, участвует в образовании рубца) ; 
3) двигательная (миозин участвует в сокращении мышц) ; 
4) запасная (альбумины яйца) ; 
5) транспортная (гемоглобин эритроцитов переносит пита­тельные вещества и продукты обмена) ; 
6) рецепторная (белки-рецепторы обеспечивают узнавание клеткой веществ и других клеток) ; 
7) регуляторная (регуляторные белки определяют активность генов) ; 
8) белки-гормоны участвуют в гуморальной регуляции (инсу­лин регулирует уровень сахара в крови) ; 
9) белки-ферменты катализируют все химические реакции в организме; 
10) энергетическая (при распаде 1 г белка выделяется 17 кДж энергии) . 

Углеводы 
Это моно- и полимеры, в состав которых входит углерод, водород и кислород в соотношении 1:2:1. 

Функции углеводов: 
1) энергетическая (при распаде 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж энергии) ; 
2) структурная (целлюлоза, входящая в состав клеточной стенки у растений) ; 
3) запасающая (запас питательных веществ в виде крахмала у растений и гликогена у животных) . 

Жиры 
Жиры (липиды) могут быть простыми и сложными. Молекулы простых липидов состоят из трехатомного спирта глицерина и трех остатков жирных кислот. Сложные липиды являются соединениями простых липидов с белками и углеводами. 

Функции липидов: 
1) энергетическая (при распаде 1 г липидов образуется 38,9 кДж энергии) ; 
2) структурная (фосфолипиды клеточных мембран, образую­щие липидный бислой) ; 
3) запасающая (запас питательных веществ в подкожной клетчатке и других органах) ; 
4) защитная (подкожная клетчатка и слой жира вокруг внутренних органов предохраняют их от механических повреждений) ; 
5) регуляторная (гормоны и витамины, содержащие липиды, регулируют обмен веществ) ; 
6) теплоизолирующая (подкожная клетчатка сохраняет тепло) . 

АТФ 
Молекула АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) состоит из азотистого основания аденина, пятиуглеродного сахара рибозы и трех остатков фосфорной кислоты, соединенных между собой макроэргической связью. АТФ образуется в митохондриях в процес­се фосфорилирования. При ее гидролизе высвобождается боль­шое количество энергии. АТФ является основным макроэргом клетки — аккумулятором энергии в виде энергии высокоэнерге­тических химических связей.

 33 нравится4 г.

5 - 9 классы Биология 8+4 б


Каковы особенности строения среднего и промежуточного мозга?
Попроси больше объяснений следить Отметить нарушение Алена64456443 19.10.2012
ответы и объяснения

крис98 середнячок
редний мозг, являющийся у человека наименьшим и наиболее просто устроенным отделом головного мозга. Средний мозг имеет две основные части: крышу, где располагаются подкорковые центры слуха и зрения, и ножки мозга, где преимущественно проходят проводящие пути. В результате такой нехитрой конструкции, в среднем мозге человека имеются: Промежуточный мозг,наверное, поэтому его и назвали промежуточным, потому что он обитает «между». Итак, промежуточный мозг расположен в самой верхней части ствола и состоит из таламуса (зрительные бугры), гипоталамуса (подбугровая часть) иэпиталамуса (надбугровая часть). Еще с гипоталамусом связана железа внутренней секреции - гипофиз, а с эпиталамусом - эпифиз.

Главная их отличительная черта - это то, что тело не дифференцировано на части. То есть у водорослей нет, как у высших растений, четкого разделения на побег, состоящий из стебля, листьев и цветка, и корневую систему. Строение тела водорослей представлено талломом, или слоевищем. Кроме того, корневая система также отсутствует. Вместо нее в наличии специальные полупрозрачные тонкие нитевидные отростки, называемые ризоидами. Они выполняют функцию прикрепления к субстрату, действуя при этом словно присоски. Особенность этих растений заключается изначально в строении их клеток. Оно несколько отлично от такового у высших представителей. Можно обозначить несколько основных моментов, по которым клетки выделяются. У некоторых особей они содержат специализированные структуры животного происхождения - органеллы передвижения (жгутики). Иногда встречается стигма. Оболочки не совсем такие, как у обычной растительной клетки. Зачастую они снабжены дополнительными углеводными или липидными слоями. Пигменты заключены в специализированный орган - хроматофор. В остальном строение клетки водорослей подчиняется общим правилам такового у высших растений. Они также имеют: ядро и хроматин; хлоропласты, хромопласты и другие пигментсодержащие структуры; вакуоли с клеточным соком; клеточную стенку; митохондрии, лизосомы, рибосомы; аппарат Гольджи, эндоплазматическую сеть и прочие элементы. При этом клеточное строение одноклеточных водорослей соответствует таковому у прокариотических существ. То есть также отсутствуют ядро, хлоропласты, митохондрии и некоторые другие структуры. Клеточное строение многоклеточных водорослей полностью соответствует таковому у высших наземных растений, за исключением некоторых видовых особенностей