В меню не должно быть блюд одного типа, то есть если одно рыбное блюдо уже было указано, то второе будет просто лишним. То же самое касается и других яств. Например, вареную курицу не следует подавать вместе или после отварного мяса любого другого животного.
Для того, чтобы красиво оформить праздничный стол и доставить максимум удовольствия гостям, хозяйки чаще всего пользуются такой структурой меню:
вначале подают холодные блюда и закуски;первый курс (эти блюда подаются в том случае, если предусмотрен праздничный обед);горячее;десерт.Холодными закусками в мире кулинарии называют блюда, которые подаются не очень большими порциями и с которых по традиции начинается обед. Закуски можно разделить на следующие виды:
Рыбные – слабосоленая, селедка, и много других рыбных блюд.Мясные – вареное мясо, холодец, нарезка, салаты.Блюда из домашней птицы или дичи.Закуски, включающие овощные и грибные яства.Яичные блюда.ВотТкани - это группы клеток, выполняющих схожую функцию и окружённых межклеточным веществом.
Бывают:
1) эпителиальные - состоят из клеток, плотно прилегающих друг к другу, мало межклеточного вещества.Образуют кожный покров и выстилают полости внутренних органов.
а)плоский или однослойный эпителий - в ротовой полости
б)мерцательный или реснитчатый эпителий - образует дыхательные пути.
в)желёзистый - образует железы кожи и внутр. секреции.
2)Соединительная ткань - свойства противоположны эпителиальной.
а)плотная и рыхлая волокнистые ткани
б)хрящевая твань
в)костная
г)жировая
д)кровь и лимфа
3)Мышечная
а)поперечно-полосатая - образует скелетные мышцы, из многоядерных клеток длиной до 10 см.
б)гладкая - входит в состав внутренних органов, которые непроизвольно сокращаются. Клетки короткие, веретенообазной формы.
в)сердечно-мышечная - совокупность гладкой и поперечно-полосатой.
4)Нервная - из нервных клеток - нейронов.
Надеюсь
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Ця глибоководна желеподібна риба легша за воду і витримує тиск шляхом всесвітнього голосування її визнали талісманом товариста охорони бридких тварин як вона називається