Назовите наиболее благоприятное рН для работы ферментов:
Пепсин рН=2
трипсин рН=7
щелочная фосфотаза рН-10
б) Почему при попадании в двенадцатиперстную кишку пепсин теряет свою аКТИВНОСТЬ
Пепсин - фермент желудка и активен в кислой среде. В двенадцатиперстной кишке желчь создает слабощелочную среду и фермент пепсин перестает работать.
в) Почему ферменты активны только в определенном интервале рН? Назовите Две причины
количество ионов водорода иожет влиять на стабильность ферментаколичество ионов водорода определяет сродство субстрата и ферментаПоделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
38. выберите признаки, которыми позвоночные отличаются от ланцетника a) есть сердце b) на голове имеются парные глаза c) нервная система на спинной стороне тела d) отсутствуют органы чувств e) есть хвост f) наличие щупалец g) замкнутая кровеносная система h) нет обособленной головы 39. выберите признаки соединительной ткани человека a) формирует связки и сухожилия b) регулирует обмен веществ c) придает прочность тканям d) обеспечивает транспорт газов и веществ в организме e) не содержит межклеточное вещество f) выстилает полости органов g) защищает лежащие под ней ткани h) формирует большинство желез 40. для энергетического обмена характерны a) накопление энергии b) синтез глюкозы c) образование сложных веществ d) окисление органических соединений e) биосинтез f) синтез жиров g) фотолиз воды h) распад веществ