Зачем сервировать стол и украшать блюда. дать научное обьяснение

Скажем так:Жизнь современного человека вся проходит настолько «на бегу», что и перекусить и не успеешь

Очень большое! В начале 19 века во всем мире была принята русская сервировка. Французская, что была, это эклектика. Все, что есть, валили на стол. Только ознакомившись с русской кухней и французская стала поднимать голову и говорить свое бе-е-е! До Карема фруктовые торты заливали желатином сваренным их копыт. Потом, с Эскофье французы стали отнеситься к русской кухне лучше.  

 

Иван Александрович Гончаров во "Фрегате "Паллада" так написал и как отрезал: "Новейшая гастрономия чуждается украшений, не льстящих вкусу". Эскофье в споре кулинаров принял его сторону.

От того, как будет накрыт стол зависит то, как гости будут себя чувствовать. Грамотное оформление стола уже прибавит и аппетита и удовольствие от еды.

Характерной чертой паукообразных является отсутствие усиков и сложных глаз. Глаза простые и количество их может быть разное у разных видов паукообразных, например, у пауков их 4 пары, у скорпионов до 5 пар, некоторые паукообразные, например, клещи, вообще слепы. 

На головных сегментах располагаются ротовые органы - видоизмененные членистые конечности. Первая пара конечностей расположена перед ротовым отверстием и получила названия хелицер (отсюда и названием подтипа Хелицеровые) . Они состоят из 2-3 члеников и заканчиваются коготком, клешней или иголкой. При основании хелицер имеются ядовитые железы, и когда челюсти вонзаются в тело жертвы, яд через отверстие в коже попадает в ранку и убивает добычу. 

Вторая пара конечностей помещается позади рта, ее называют ногощупальцами или педипальпами. Они состоят из нескольких члеников и могут иметь вид клешни или ходильных ног. Щупальца педипальп служат органами осязания, но иногда они участвуют в передвижении (сольпуги) , или они хватательные с клешнями (скорпионы) . 

Брюшко у паукообразных не всегда сегментировано. Так, у пауков сегменты брюшка сливаются; у скорпионов брюшко четко сегментировано; у многих клещей все членики брюшка сливаются, а само оно срастается с головогрудью, образуя единое несегментированное тело. 
Конечностей на брюшке у паукообразных нет, но у пауков некоторые из них видоизменились в паутинные бородавки. 

Нервная система у представителей этого класса разнообразна, но общей чертой является высокое развитие надглоточного нервного узла, связанного с органами чувств. Головной мозг имеет более сложное строение, чем у ракообразных, брюшная нервная цепочка образована крупными нервными узлами. 

Потомство животных, растений, человека всегда в чем-то схоже со своими родителями. Но это сходство — далеко не зеркальная копия. Так, например, дети могут больше походить на одного из родителей, но чаще всего у них наблюдаются черты общие и с матерью, и с отцом. Эти черты передаются родителями по наследству своим детям. Следовательно, наука о наследственности изучает то общее, что передается из поколения в поколение, от родителей к детям.
Наследственные признаки заложены в генах организма. Гены — это большие молекулы, которые расположены в ядрах сперматозоида и яйцеклетки. В ядрах, в свою очередь, находятся тонкие нити — хромосомы, в которых заложен генетический набор организма. Поскольку хромосомы всегда парные, то и каждый ген имеет свою пару. В хромосомах одной лишь клетки содержится несколько тысяч пар генов. Каждая такая пара «отвечает» за определенную черту, признак или свойство организма, скажем, за размер носа, рост, цвет волос и т. д.
Наследственные признаки передаются потомству согласно твердым правилам. И если наследуется какой-либо один признак, это не значит, что автоматически будут наследоваться и другие.
Гены, образующие генетический набор клетки, не взаимодействуют друг с другом, а как бы существуют изолированно.
В одних генах заложены доминантные признаки, а в других — рецессивные. Например, ген, в котором заложен признак кудрявых волос, доминирует над геном с признаком прямых волос. Если у обоих родителей кудрявые волосы, то и у их детей скорее всего будут кудрявые волосы. Но если у этих же самых родителей в каком-то предыдущем поколении проявился рецессивный ген с признаком прямых волос, то существует вероятность, что один из детей окажется с прямыми волосами.
Ученые-генетики, изучив наследственные признаки, передаваемые на протяжении нескольких поколений, могут с максимальной точностью определить родителям цвет глаз, волос и кожи их будущих детей.