8класс микроскопическое строение кости рассмотря в микроскоп костную ткань, запишите: - какой вид имеют канальцы, по которым проходили сосуды и нервы - какой вид имеют костные клетки - какую функцию они выполняют почему компактное вещество состоит из трубочек, а не из единого монолита?

Макроскопическое строение кости.

Кости покрыты плотной соединительной тканью — надкостницей, которая примыкает к компактному веществу кости. Компактное вещество переходит в губчатое . Последнее состоит из костных перемычек и балок, которые образуют многочисленные ячейки. В них находится красный костный мозг. Его клетки выполняют кроветворную функцию — формируют клетки крови. Внутри длинных костей имеется костномозговая полость. Она заполнена желтым, костным мозгом.

Он состоит из клеток жировой и кроветворной соединительной ткани и играет роль резерва на случай, когда красный костный мозг не справляется с работой.

Микроскопическое строение кости. Компактное вещество кости состоит из микроскопических ячеек и канальцев, по которым из надкостницы в кость входят многочисленные кровеносные сосуды и нервы. Стенки костных канальцев выложены рядами радиально расположенных костных пластинок Это неклеточное вещество кости.

Наличие неклеточного вещества характерно для любой соединительной ткани. Костные клетки, образующие эти пластинки, располагаются по наружному периметру этих колец. Все конец !

1)Химический состав кости и ее физические свойства.
Костное вещество состоит из двоякого рода химических веществ: органических (Уз) , главным образом оссеина, и неорганических (2/з) , главным образом солей кальция, особенно фосфорнокислой извести (более половины - 51,04 %). Если кость подвергнуть действию раствора кислот (соляной, азотной и др.) , то соли извести растворяются (decalcinatio), а органическое вещество остается и сохраняет форму кости, будучи, однако, мягким и эластичным. Если же кость подвергнуть обжиганию, то органическое вещество сгорает, а неорганическое остается, также сохраняя форму кости и ее твердость, но будучи при этом весьма хрупким. Следовательно, эластичность кости зависит от оссеина, а твердость ее - от минеральных солей. Сочетание неорганических и органических веществ в живой кости и придает ей необычайные крепость и упругость. В этом убеждают и возрастные изменения кости. У маленьких детей, у которых оссеина сравнительно больше, кости отличаются большой гибкостью и потому редко ломаются. Наоборот, в старости, когда соотношение органических и неорганических веществ изменяется в пользу последних, кости становятся менее эластичными и более хрупкими, вследствие чего переломы костей чаще всего наблюдаются у стариков.
2)1. Смотря какая кость. Тонкие кости немного гнутся.
2. Она сломается. При прокаливании органические вещества, придающие кости эластичность сгорают. Остаются только неорганические. Кость становится хрупкой.
3. Можно. В соляной кислоте неорганические вещества в основном вымываются (вступают в реакцию) и кость становится гибкой. Это и есть декальцинированная кость. А прокаленная - в ней мало остаётся органических веществ, она твёрдая и хрупкая.

ПОСМОТРИ КАКАЯ ЛУЧШЕ И ВЫБЕРИ !!

1. Натуральная,химически и физически не изменённая кость не поддаётся ни сгибанию,ни растягиванию. Состоит она из органических веществ,придающих кости упругость,и неорганических -- ответственных за твёрдость. В совокупности они обеспечивают прочность кости.

2. В кости,подвергшейся высоким температурам,нет органических веществ -- она становится хрупкой,теряет упругость,остаётся лишь твёрдость,обеспечивающаяся неорганическими веществами,стойкими к нагреванию. При любом механическом воздействии,в том числе и сгибании,кость рассыпется.

3. Соляная кислота растворяет неорганические вещества,оставляя лишь органические. Кость теряет твёрдость,а её упругость возрастает до небывалых величин -- кость не только можно растянуть,но и завязать в узел.