Много напишите мини статью на слов 100-200 про авитаминоз, заранее )​

Витамины: это низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, выполняющие важнейшие биохимические и физиологические функции в живых организмах.Полное отсутствие в организме какого-либо витамина служит причиной авитаминоза- тяжелого заболевания организма. Болезни: Рахит(D) . Куриная слепота(А) . Цинга(С) . Пеллагра(PP и белков) . Бери-Бери(B1) .Чаще встречаются случаи частичной недостаточности витамина-гиповитаминозы, Которые проявляются: Легкими недомоганием. Быстрой утомляемостью. Снижением робото При избыточном употреблении витаминов развивается отравление организма получившее название гипервитаминоза. Причины витаминной недостаточности:

1.Однообразное и, как правило, неполноценное питание; 2.Повышенная потребность в витаминах в период беременности и кормления, роста организма;

3.Различные заболевания, разрушающие всасывание или усвоение витаминов и др.

Питание растений, минеральное питание растений — процесс добычи растениями неорганических соединений из почвенного раствора, воздушной или водной среды. В растительных организмах было обнаружено около 50 различных химических элементов, однако только 13 (азот, калий, кальций, магний, фосфор, сера, хлор, железо, медь, бор, цинк, марганец, молибден) считаются необходимыми для их жизни. Критерием признания элемента необходимым является возникновение нарушений в процессах жизнедеятельности в ситуации, когда исследуемый элемент удален из среды организма. Помимо 13 необходимых микроэлементов, в организме растения могут присутствовать также и такие, присутствие которых может положительно повлиять на его работу. Они называются полезными для растения микроэлементами[1].Из почвы растения получают воду и различные химические элементы.

Ну, ботаника - это наука о растениях. Вначале можно рассказать, почему тебе нравится увлечение ботаникой. А что касается презентации, то я бы на твоем месте выбрала, к примеру, три разных растения , и показала про них презентацию. Только не бери слишком замудренный текст в свою презентацию, потому что первоклассникам тяжело ещё усваивать научную информацию. И обязательно если будешь рассказывать про растения, то добавь картинки, и как можно больше, можно даже отдельно слайды для картинок создать, потому что так детям будет интереснее смотреть и слушать.   
Удачи!