Чому при недостатньому харчувані говорять про "білковий дефіцит" у раціоні, чому не говорять про вуглеводний або ліпідний дефіцит?

Сирийский хомяк или переднеазиатский – грызун семейства хомяковых. В народе его называют «золотистым» из-за первичной естественной окраски. В дикой природе обитает в Южной и средней Азии. Был обнаружен в начале ХХ века и использовался в качестве лабораторного животного, однако, с недавнего времени стал очень популярным домашним питомцем по всему миру.

Систематическое положение сирийского хомяка:
Царство: Животные (Animalia)
Тип: Позвоночные (Vertebrata)
Класс: Млекопитающие (Mammalia)
Отряд: Грызуны (Rodentia)
Семейство: Хомяковые (Cricetidae)
Род: Средние хомяки (Mesocricetus)
Вид: Сирийский хомяк (Mesocricetus auratus)



Отличие сирийского хомяка от других видов заключается в том, что они являются самыми крупными и самыми дружелюбными. Вес среднего переднеазиатского хомяка составляет 150 грамм, рост – до 29 сантиметров в длину. У самки данного вида самый маленький срок беременности из всех млекопитающих. Он составляет всего 16 дней. Здоровая особь доживает в среднем до 3-х лет. Однако зафиксированы случаи выживания до 7. Так же в результате генетической мутациизолотистые хомяки начали отличаться между собой огромным разнообразием окрасов - от трёхцветных рыже-чёрно-белых, бежевых, белых, золотистых до сиреневых, с ярко выраженным белым поясом посередине.

Из известных более 100 хим. элементов в состав организмов входят около 80, причём только в отношении 24 известно, какие функции в клетке они выполняют.
Набор этих элементов не случаен. Жизнь зародилась в водах Мирового океана, и живые организмы состоят преимущественно из этих элементов, которые образуют легко растворимые в воде соединения.
В составе клеток человеческого тела преобладают элементы:

органогены: О2 – 65–75 %; С – 15–18 %; Н – 8–10 %; N – 1,5–3 %;

макроэлементы: Mg, Na, Ca, Fe, K, S, P, Cl ≈ 4–5 %;

микроэлементы: Zn, Cu, Co, J, F, Mn ≈ 0,1 %.