1. Вид поділу, під час якого відбувається редукція хромосомного набору: а) мітоз; б) мейоз; в) брунькування; г) множинний. 2. Визначте, що відбувається з молекулами ДНК під час інтерфази: а) транскрипція; б) трансляція; в) елонгація; г) реплікація. 3. Зазначте сполуки, з яких переважно складаються хромосоми: а) білки і ліпіди; б) білки і ДНК; в) білки і РНК; г) ліпіди і РНК. 4. Назвіть процес, під час якого хромосоми обмінюються своїми ділянками: а) мітоз; б) трансляція; в) кросинговер; г) реплікація. 5. Визначте, яка кількість хромосом і молекул ДНК буде в кожній дочірній клітині після мітозу, якщо перед поділом клітина мала 46 хромосом та 92 молекули ДНК: а) 46 хромосом та 92 молекули ДНК; б) 23 хромосоми і 46 молекул ДНК; в) 46 хромосом та 46 молекул ДНК; г) 23 хромосоми та 23 молекули ДНК. 6. В процесі дозрівання молекули РНК видаляється: а) термінатор; б) промотор; в) екзон; г) інтрон. 7. Етап постембріонального розвитку ссавців від народження до настання статевої зрілості: а) дитинство; б) ювенільний; в) зрілість; г ) репродуктивний 8. Дайте визначення: а) Геном - б) Репарація - 9. Установіть відповідність між фазами мейозу та процесами, які в них відбуваються: а) профаза І б) метафаза ІІ в) анафаза І г) телофаза ІІ 1) кросинговер; 2) розходження хроматид; 3) розходження гомологічних хромосом; 4) прикріплення ниток веретена поділу до центромер; 5) формування ядерець. 10. Фрагмент одного з ланцюгів молекули ДНК має таку послідовність нуклеотидів: АТГ - ГАА - ТАТ - ТЦГ - ЦАТ. Визначте послідовність нуклеотидів у другому ланцюгу іРНК. Написати його структуру і який білок цьому відповідає по генетичному коду. 11. Порівняйте процеси транскрипції та трансляції.

У свіжому молоці міститься багато поживних речовин. Але сама чудове речовина, яка міститься в молоці, - це молочний цукор. Його назва - лактоза. Якщо парне (тобто щойно видоєне) молоко постоїть якийсь час, то воно починає набувати кислий смак. Чому так відбувається? Хто «краде» молочний цукор? (Це молочнокислі бактерії - великі «гурмани». Вони люблять різні цукри, не можуть жити без багатьох вітамінів і деяких інших з'єднань.
Звідки ж молочнокислі бактерії потрапляють в молоко? Виявляється, вони живуть в тих місцях, де молоко утворюється, - на поверхні молочних залоз, де затримуються крапельки молока. Тільки ці крапельки попадають в стерильне молоко з середини молочної залози - молочнокислі бактерії починають в ньому розмножуватись.
Якщо в проток молочної залози (або молоко) потрапить грудочка грунту або який-небудь інша бруд, то молочнокислі бактерії можуть не впоратися з «прибульцями», і молоко виявиться зараженим іншими бактеріями. Сквасити молоко можливо, якщо додати до молока і інші спеціальні види мікроорганізмів, кожен з яких здатний змінювати молоко і надавати йому нові смакові властивості. Так отримують йогурти та сири.

Виявляється, молоко можна попередньо обробити, перш ніж воно почне скисати. Якщо взяти найбільш жирну частина молока - вершки, то ті ж самі види молочнокислих бактерій перетворять їх на сметану. Якщо молоко довго гріти так, щоб воно стало світло-коричневим (топленим), то молочнокислі бактерії неодмінно загинуть, але якщо внести їх туди, то через кілька годин вийде ряжанка. У порівнянні з кефіром, ряжанка має більш ніжний і приємний присмак. А як же отримують кефір? Молоко перетворюється на кефір в результаті роботи молочнокислих бактерій і дріжджів. Сир - ще один кисломолочний продукт. Сир є білковий продукт, одержуваний в результаті сквашування молока з наступним видаленням сироватки. Сир - високопоживний харчовий продукт, що виготовляється з згорнутого (кислого) молока.

В первую очередь, для сохранения состояния окружающей среды необходим строгий контроль за соблюдением экологического законодательства. Которое декламирует контроль и загрязняющих выбросов и сбросов, и сведение лесов и болот, и браконьерство и т.п. экологические правонарушения. Необходимо обязательное присутствие всех стран на международных конференциях, а также подписание всех протоколов, соглашений и конвенций по защите окружающей среды. Создание организаций экологической экспертизы также более качественной охране состояния окружающей среды.