Приведите пример вещества обладающего и гидрофильными и гидрофобными свойствами

Гидрофильные вещества  — это вещества, энергия притяжения которых к молекулам воды превышает энергию водородных связей (энергию притяжения между собой молекул воды), поэтому многие гидрофильные вещества хорошо растворимы в воде.  

Гидрофильными являются вещества с полярными хим. связями: галогениды, оксиды и их гидраты, карбонаты, сульфаты, фосфаты, силикаты и алюмосиликаты (глины, стекла). Чистые поверхности металлов, углерода, полупроводников, вещества, состоящие из слабо полярных молекул, листья растений, кожа животных, хитиновый покров насекомых гидрофобны

Гидрофобные вещества - вещества, энергия притяжения молекул которых к молекулам воды меньше энергии водородных связей молекул воды. К числу гидрофобных веществ относятся жиры, некоторые углеводы (крахмал,  гликоген,  клетчатка),  нуклеиновые кислоты, АТФ, большинство белков, нерастворимых в воде.

Одуванчик - очень оригинальный распространения семян. 
а вот расселению дуба сойка 
Крылатка. клёна остролистного скоро отправиться путешествовать 
У семян некоторых растений есть специальные крючки или колючки, которыми они цепляются за перья птиц, шерсть животных и переносятся на большие расстояния. Такие семена, например, у череды, татарника. 
Помимо семян-аэронавтов, есть еще семена-мореплаватели, не тонущие в воде и переселяющиеся через моря и океаны. Именно таким образом появились на острове кокосовые пальмы 
Среди семян-путешественников есть и такие, которые сами себе зарываться в землю. Так, плоды аистника и ковыля имеют с одной стороны тонкое острие, а с другой — длинную ость, которая при подсыхании винтообразно скручивается, а при увлажнении раскручивается и таким образом семенам зарыться в землю

Вокруг моего дома растут газонные травы: красная овсяница, мятлик, трава – спорыш, одуванчик, мятлик, многолетний райграс, тимофеевка, клевер белый и красный. Газонные травы бывают однолетними и многолетними. Однолетние (мятлик, райграс) живут один год. Подземные и наземные органы у них перестают развиваться и растение погибает. Многолетние не погибают после созревания семян, образуют почки, которые дают новые плодоносящие побеги. Газонные травы формируют несколько ярусов. Верхний ярус формируют светолюбивые растения. Их толстые стебли достигают 100 см. Представители этого класса — пырей, эспарцет, житняк, костёр. Нижний ярус это травы с тонкими стеблями, достигающими 55-70 см. Это овсяница, мятлик, полевица, белый клевер.

Объяснение: