Тема: «Строение эндокринной системы у животных и регуляция жизнедеятельности у растений» составьте 10 во

                          Ехінацея як цінна лікарська рослина

У наш час багато людей застосовують рослини для лікування. Їх ще називають - лікарські. Пропоную дізнатися про таку рослину як ехінацея.

Ехнацея - багаторічна трав'яниста рослина родини айстрових. Стебло в неї пряме, до 150 см заввишки. Листки прості, овальні , по краю — зубчасті, нижні — довгочерешкові, верхні — майже сидячі. На кінцях стебел квітки розташовані неоднаково: крайні — довгоязичкові, неплідні, темно-червоні або жовті; середні — трубчасті, двостатеві. Цвіте у липні — жовтні. Плід — сім'янка.

Ехінацею пурпурову вирощують як цінну кормову культуру і лікарську рослину, багату білками. Коріння ехінацеї містить глікозиди, бетаїн, органічні кислоти, ефірну олію, мінеральні речовини , вітаміни. Галенові препарати ехінацеї мають стимулюючу дію на центральну нервову систему, сприяють загоюванню ран, підвищують захисні сили організму (імунітет). Внутрішньо ехінацею застосовують як настоянку коріння(чай), а зовнішньо у вигляді компресів на пошкоджені ділянки тіла.

Молочнокислые бактерии  — группа  микроаэрофильных  ,  сбраживающихуглеводы  с образованием  молочной кислоты  как одного из основных продуктов[1].  молочнокислое брожениестало известно людям на заре развития цивилизации. с тех пор им пользуются в условиях и в  пищевой промышленности  для переработки и сохранения  еды  и  напитков. традиционно к молочнокислым  бактериям  относят неподвижных,  или палочковидных представителей отряда  lactobacillales(например,  lactococcus lactis  или  lactobacillus acidophilus). в эту группу входят бактерии, которые используются в ферментации  молочных продуктов,  овощей. молочнокислые бактерии играют важную роль в приготовлении  теста,  какаои  силоса. несмотря на близкое родство, патогенные представители отряда  lactobacillales  (например,  пневмококкиstreptococcus pneumoniae) обычно исключаются из группы молочнокислых бактерий.