ответьте на вопросы теста 1.Определите, где происходит расщепление белков.A. желудок и тонкий кишечникB. ротовая полость и желудокC. толстый кишечник и желудокD. тонкий кишечник и ротовая полость2. Продолжите предложение: Всасывание — этоA. расщепление сложных веществ на простыеB. образования растворимых питательных веществC. прохождение веществ через слой клеток пищеварительного тракта в кровь и лимфу3.Определите, в какой части пищеварительного тракта происходит всасывание переваренной пищи в кровь.A. двенадцатиперстная кишкаB. тонкая кишкаC. толстый кишечникD. желудок4. Укажите суть пищеварения.A. Химическое расщепление органических соединений на неорганическиеB. Механическое раздробление пищи на мелкие частичкиC. Ферментативное расщепление органических соединений Пищеварение в ротовой полости.1.Определите свойства пищеварительных ферментов.A. специфичностьB. высокая устойчивостьC. действует при определенном рНD. действуют при определенной температуреE. высокая физиологическая активность2.Определите, расщепление, каких веществ, происходит в ротовой полости.A. белки, углеводы, жирыB. Белки, жирыC. УглеводыD. Все питательные вещества3.Укажите ферменты слюны человека.A. нуклеазыB. птиалинC. липазаD. мальтазаE. пепсинF. амилаза4.Определите функции лизоцима слюны человека.A. расщепление белковB. расщепление углеводовC. создание слабощелочной реакцииD. бактерицидное действиеE. активация ферментов слюныПищеварение в желудке.1.Определите, что выделяют железы желудка.A. пепсинB. соляная кислотаC. слизьD. химозинE. серная кислота2.Укажите ферменты желудочного сока.A. пепсинB. трипсинC. липазаD. амилазаE. нуклеаза3.Определите роль гастрина.A. расщепляет сложные белкиB. эмульгирует жирыC. активирует секрецию желудочного сокаD. регулирует перистальтику желудка и кишечникаE. расщепляет полисахариды.Пищеварение в кишечнике.1.Определите функции печени.A. синтез белков плазмы кровиB. расщепление жировC. образование желчиD. обезвреживание токсических веществE. расщепление клетчатки 2. Определите ферменты поджелудочной железы человека.A. пепсинB. химозинC. амилазаD. химотрипсинE. мальтаза3. Укажите, что расщепляет пепсин.A. жиры до жирных кислот и глицеринаB. сложные белки до простыхC. белки до аминокислотD. сложные углеводы до моносахаридовE. нуклеиновые кислоты до нуклеотидов4. Определите роль желчи в пищеварении.A. расщепляет жирыB. эмульгирует жирыC. губительно действует на микроорганизмыD. активирует ферменты кишечникаE. создает кислую реакцию в кишечнике5.Укажите роль поджелудочного сока в пищеварении.A. расщепляет жирыB. эмульгирует жирыC. расщепляет полипептидыD. расщепляет углеводыE. создает кислую реакцию в кишечнике.6.Определите, какие процессы происходят в тонком кишечнике человека.A. завершение химической обработки питательных веществB. всасывание аминокислотC. всасывание моносахаридовD. синтез витаминовE. синтез гликогена7. Определите, какие процессы происходят в толстом кишечнике.A. формирование каловых массB. всасывание водыC. синтез витамина АD. синтез витаминов группы ВE. всасывание аминокислот8.Укажите роль бактерий толстого кишечника человека.A. синтез витамина КB. синтез жировC. синтез витаминов группы ВD. подавление деятельности патогенных бактерийE. расщепление клетчатки9.Определяет фермент, который работает в щелочной среде.A. амилазаB. химозинC. трипсинD. пепсинE. нуклеазы​