в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит тепло
Объяснение:
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
почему крахмал разрушается при температуре 37 градусов но не разрушается при низкой температуре и кислой среде
в тепле (выше 37) он растворяется так как не переносит тепло
Объяснение: