Рассмотрите рисунок "Строение почти побега". Соедините стрелками соответствующие части почки и побега

берется литр молока и кипятится на плите после того как молоко прокипятилось нужно оставить его на 30 минут затем при температуре молока 42 градуса нужно добавлять дрожжи мешая молоко . Молоко нужно оставить на 6-8 часов при комнатной температуре а затем в холодильнике

Дрожжи нужно добавлять в молоко температурой 42 градуса потому что дрожжи действуют только при этой температуре

Дрожжевую смесь нужно оставлять при комнатной температуре потому что в холодильнике они перестают действовать и йогурт не получится