Coffee3862
?>

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

Биология

Ответы

Mark-Petrovich

ответ:При длительном хранении  образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Vasilevna_Utenkova651
ИвановичБогословский280
первое задание дам 16б алов​
xeniagolovitinskaya4546
ИринаАлександровна
mvinogradov6
Lorvi_Shevkunova849
Банова_Елена431
Дмитриевич Бирковская69
Artyukhin545
a580028r
xarchopuri22
shturman-765255
Nikishina
olkay
evada2