Coffee3862
Coffee3862
24.07.2022
?>

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

Биология
Ответить

Ответы

Mark-Petrovich
Mark-Petrovich
24.07.2022

ответ:При длительном хранении  образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

airon-082054
№1. фрагмент одного з ланцюгів днк має послідовність нуклеотидів : тац – гтц – тгг – аат – тга – тгг – таг. яку послідовність має другий ланцюг днк? яка молекулярна маса цієї молекули днк? №2. на діл...
Автор: airon-082054
kononenko-elena4
3.По данному рисунку №1 определите и напишите виды движения растении                      &nbsp...
Автор: kononenko-elena4
zrv85
Опишіть тіла що є вас дома за тілом приблизна форма маса з яких матеріалів зроблена ​
Автор: zrv85
Евгеньевич-Куликов1614
Прочитайте задание и выпишите буквы, обозначающие верные элементы ответа. Грибы неправильно относить к растениям, так как они A)питаются готовыми органическими веществами Б) растут в течение всей жи...
Автор: Евгеньевич-Куликов1614
Демидова Красноцветов
Объясните процесс показанный на рисунке ​
Автор: Демидова Красноцветов
Aleksandrivanovna
К эмбриологическим доказательствам эволюции относ(-ится, -ятся): 1)особенности расселения видов на Земле 2)наличие гомологичных и аналогичных органов 3)единый механизм биосинтеза белков в клетках все...
Автор: Aleksandrivanovna
БеляковаСтаниславовна
Сбиологией ! ! заранее ! 1. геномные мутации обусловлены: 1) изменением числа хромосом в кариотипе 2) изменением фенотипа под действием внешней среды 3) изменением структуры молекулы днк 4) нарушени...
Автор: БеляковаСтаниславовна
rs90603607904
Какая примета связанная с определением погоды, демонстрирует метеочувствительность дождевых червей?
Автор: rs90603607904
fialkaflowers77
Укошек есть только два типа колбочек: «синие» и «зеленые». поэтому ее зрение называется дихроматическим. кошка пристально смотрит на пятно красного цвета на белом фоне. какая иллюзия должна возникать ...
Автор: fialkaflowers77
Новиков1139
1.в каком возрасте у человека появляются первые зубы? 2.как называется слизистая клейкая жидкость, которая обволакивает пищу в ротовой полости и раздражает корень языка, обеспечивая глотание? 3.опиш...
Автор: Новиков1139
lokos201272
Узнать у кого доминантный ген, а у кого рецессивный. мужчина с серыми глазами и светлыми волосами , женщина с голубыми глазами и темно русыми волосами .
Автор: lokos201272
chysvv
Яка фаза е передостання фаза митозу?
Автор: chysvv
Kubataeva Nikolaevich1389
На сколько половин разделенна носовая полость?
Автор: Kubataeva Nikolaevich1389
demochkoo
Известно, что наружный воздух через слуховую трубу может попасть в среднее ухо лишь при глотании, в спокойном состоянии вход в трубу закрыт. почему при подъеме и посадке самолета предлагают сосать л...
Автор: demochkoo
bichkowa-oksana
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. какие из перечисленных особенностей свойственны продуцентам влажных тропических лесов? 1) опыление ветром бо...
Автор: bichkowa-oksana
▲