Coffee3862
?>

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

Биология

Ответы

Mark-Petrovich

ответ:При длительном хранении  образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​
Ваше имя (никнейм)*
Email*
Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

elenalukanova
Андрей_Станиславовна
Zheleznyakova
fetisov68av
Хасанбиевич Колесников716
Devaunka40
Тихонова
VSpivak3122
Андрей-Викторовна1910
ibird777
Buninilya
vshumilov
Андреевна-Арзуманян1109
vadimpopov88
xeniagolovitinskaya4546