Coffee3862

24.07.2022

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления?

Биология

Ответить

Ответы

Mark-Petrovich

24.07.2022

ответ:При длительном хранении образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

Ответить на вопрос

Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления?

▲

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления?

Ответы

Ответить на вопрос

Ваше имя (никнейм)*

Email*

Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Скажите до якого типу угруповань можна віднести косяк ставриди?

Напишите небольшое сочинение про муравьёв заранее !

Реферат на тему : їстівні та отруйні"

Перечислите характерные особенности древнейшего древнего и современного человека кратко

Как определить содержание свободной и структурированной воды в собственном организме

Биологический , клинический гигиены, определение?

Последующее расщепление по фенотипу идет по формуле 3 1 при скрещивании

Раннецветущие растения.отличия от остальных растений.примеры.

1) находки отпечатков различных растений-свидетельство их 1 многообразия 2 инвидивидуального развития 3 развития 4приспособленности к среде обитания

Колоїдний розчин в якому розташовані хромосоми і ядерця: 1)гіалоплазма 2)цитоплазма 3)нуклеоплазма

Почему повреждение продолговатого мозга приводит к необратимой остановке дыхания?

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

Ответы

Ответить на вопрос

Ваше имя (никнейм)*

Email*

Комментарий*

Популярные вопросы в разделе

Скажите до якого типу угруповань можна віднести косяк ставриди?

Напишите небольшое сочинение про муравьёв заранее !

Реферат на тему : їстівні та отруйні"

Перечислите характерные особенности древнейшего древнего и современного человека кратко

Как определить содержание свободной и структурированной воды в собственном организме

Биологический , клинический гигиены, определение?

Последующее расщепление по фенотипу идет по формуле 3 1 при скрещивании

Раннецветущие растения.отличия от остальных растений.примеры.

1) находки отпечатков различных растений-свидетельство их 1 многообразия 2 инвидивидуального развития 3 развития 4приспособленности к среде обитания

Колоїдний розчин в якому розташовані хромосоми і ядерця: 1)гіалоплазма 2)цитоплазма 3)нуклеоплазма

Почему повреждение продолговатого мозга приводит к необратимой остановке дыхания?

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления?