Почему клеточный обмен считается основным? какие два процесса в нем происходят?

основной, значит базисный. без него никуда. это система жизнеобеспечения.  процессы катаболизма (разрушения и образования энергии) и анаболизма или синтеза (строительство с затратами энергии) - сочетание двух направлений.

потому что основные стадии обмена происходят на обычном уровне

Увысших растений существует размножение отводками (пихта, рододендроны, дикие формы винограда и т. д.) , то есть частями органов, связь которых с материнским растением поддерживается до тех пор, пока они не начинают питаться самостоятельно; плетями или усами (земляника — рис. 1, ежевика, батат, лютик ползучий, будра и др.) ; корневыми отпрысками (многие лиственные и хвойные деревья и травы — рябина, роза, ольха, таусагыз, осот полевой и др.) . луковицами, клубнями размножаются многие овощные и декоративные растения (лук, тюльпан, лилия, картофель, батат и многие др.) , корневищами, как правило, — многолетние растения (ландыш, мята, спаржа, бамбук и многие сорные растения) . в растениеводстве широко распространено размножение черенками (стеблевыми, корневыми и листовыми) . естественное размножение листьями свойственно бриофиллуму, у которого образовавшиеся на листовых пластинках побеги и укореняются в почве.

Геология  работы ч. лайеля, которые показывают, что поверхность земли изменяется под воздействием повседневных факторов – колебаний температуры, ветра, дождя, жизнедеятельности организмов и других.  цитология  теория т. шванна, показывающая, что в основе строения всех существ лежит клетка.  эмбриология  исследования к. бэра, показывающие сходство в строении зародышей позвоночных и что развитие  организмов начинается с яйцеклетки.  сравнительная анатомия  накопленные материалы, свидетельствующие об изменчивости видов, рудименты, атавизмы.