Даны несколько мер профилактики бактерий: высушивание, охлаждение (замораживание), маринование, стерилизация высокой температурой ·кипячение, консервирование, пастеризация ( нагревание до 600с без доступа воздуха) ·воздействие антибиотиками и дезинфекция (спирт, йод, формалин и т. д. ) к каждому из них нужно дать !

общие черты строения: вытянутое нечленистое круглое в поперечном разрезе тело, первичную полость тела, заполненную жидкостью (водой) и не связанную с внешней средой

строение:

1. ротовое отверстие

2. глотка

3. кишечник

4. анальное отверстие

5. центральная нервная система с неврн. трубочками

6. кожно-мускульный мешок

7. кутикула

8. выделительное отверстие

9. щетинки

10. 4 борозды

11. зубы 

есть свободноживущие (водн. среда-дно морей и пресн. водоемов) и паразитические (организм. среда)

некоторые паразиты живут в кишечникечеловека и там откладывают яйца

 

  лучший ответ поставь

моллюски — крупный по числу видов (130 тыс.) тип животных. обитают они преимущественно в морях (мидии, устрицы, кальмары, осьминоги), пресных водоемах , реже — во влажной наземной среде (виноградная улитка, слизни). размеры тела взрослых моллюсков разных видов значительно различаются — от нескольких миллиметров до 20 м. большинство из них — малоподвижные животные, некоторые ведут прикрепленный образ жизни (мидии, устрицы), и только головоногие моллюски способны быстро передвигаться реактивным способом.основные характерные черты строения моллюсков следующие:

тело лишено сегментации, имеет двустороннюю симметрию или асимметричное . отделами тела являются голова с расположенными на ней глазами и 1-2 парами щупалец, туловище, в котором расположено большинство внутренних органов, и нога — мускулистая брюшная часть тела.

тело моллюсков заключено раковину, защищающую животное и опору для прикрепления мышц. у брюхоногих моллюсков раковина цельная в виде колпачка или спирально завитой башенки. большинство головоногих моллюсков раковину утратили.

туловище моллюсков покрыто кожной складкой —мантией, эпителий которой выделяет вещество раковины.

полость тела вторичная , однако сильно редуцированная и сохранившаяся лишь в виде околосердечной полости и полостей половых желез. остальное пространство между внутренними органами заполнено рыхлой тканью —паренхимой.

пищеварительная система состоит из трех отделов: передней, средней и задней кишки. у большинства моллюсков в глотке развит мускулистый язычок, покрытый роговой пластинкой с многочисленными зубчиками — теркой.двустворчатые питаются пассивно, отфильтровывая через жабры пищевую взвесь   поступающую в мантийную полость с водой через вводной сифон.

кровеносная система незамкнутая и состоит из сердца и сосудов. сердце имеет желудочек и 1 -2 предсердия. помимо сосудов часть пути кровь проходит в щелевидных полостях между органами.

органы дыхания у водных моллюсков — жабры, у наземных —легкое, представляющее собой участок мантийной полости.

выделительная система представлена 1-2 почками. они являются видоизмененными метанефридиями.

нервная система разбросанно-узлового типа: пять пар крупных расположены в жизненно важных органах   и соединены между собой нервными стволами.

размножение происходит половым способом. большинство моллюсков — раздельнополые животные, реже — гермафродиты. у раздельнополых моллюсков оплодотворение наружное, у гермафродитных — внутреннее, перекрестное.